Sauce béchamel avec ou sans Thermomix
Alors rien de plus facile qu’une sauce béchamel avec le Thermomix car il suffit de mettre tous les ingrédients de le bol et il fait tout à votre place et sans le super robot, ben c’est …
CREPES SUCREES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine" Mon Robot et Moi" n°18 Ingrédients : Pour 6 à 10 crêpes 250 g de farine 500 g de lait 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de beurre demi sel fondu huile de tournesol pour la cuisson Préparation : mettre...
GRATIN DE CHOUCHOU, CHRISTOPHINE OU CHAYOTTE ET POMME DE TERRE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jamet sur le site espace recettes Ingrédients : 2 Chouchous 400 g de pommes de terre épluchées 500 g d'eau 2 gousses d'ail 1 branche de thym Béchamel 40 g beurre 40 g farine 500 g lait sel, poivre 100 g...
GRATIN DE CHOU FLEUR POMMES DE TERRE BECHAME (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX Ingrédients : 1 chou fleur de taille moyenne 3 grosses pommes de terre 600 g d'eau Gruyère râpé pour la béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2 cuillère...
FICELLES PICARDES (themomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : la pâte à crêpe: 300 g de lait 3 oeufs 200 g de farine 1 c à c de sel 40 g de beurre fondu 100 g d'eau la sauce béchamel: 40 g de beurre 50 g de farine 500 g de lait 1/2 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade la garniture...
GRATIN DE CHOUCHOU (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 800 g de chouchous 4 gousses d'ail 15 g d'huile 1 c à c de sel 1 pincée de poivre thym 100 g de gruyère râpé La béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de muscade Préparation : mettre...
OEUFS A LA FLORENTINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 50 g de gruyère râpé 1000 g d'eau 8 œufs 650 g d'épinards 10 g de beurre pour la béchamel : 60 g de farine 60 g de beurre 600 g de lait 1 pincée de noix muscade râpée 1/4 de c à c de sel 2 pincées de poivre 100 g de parmesan Préparation...
GRATIN DE PATISSON ET POMMES DE TERRE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Laura sur 750 g.com Ingrédients : 700 g de pâtisson épluché 500 g de pommes de terre 600 g d'eau 1 cube ail persil 100 g de gruyère râpé pour la béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2...
LASAGNES JULIENNE DE LEGUMES ET VIANDE (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 11 feuilles de lasagnes précuites 150 g de fromage râpé pour la béchamel: 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de sel du poivre pour la garniture : 500 g de viande de bœuf haché 1 oignon 10 g d'huile...
GRATIN DE PATES JAMBON SAUCE BECHAMEL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 500 g de pâtes cuites 200 g de dés de jambon 80 g de fromage râpé 40 g de beurre 50 g de farine 600 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation: mettre dans le bol, le beurre et faire fondre 3...
GRATIN DE COURGETTES FARCIES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 grosse courgette 450 g de farce à la viande 50 g de gruyère râpé pour la sauce béchamel: 40 g de beurre 15 g de farine 400 g de lait sel, poivre un cœur de bouillon Préparation: préchauffer le four à 200° laver les courgettes, les couper...
GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 800 g de courgettes 2 cubes de basilic 2 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive sel pour la sauce : 25 g de farine 25 g de beurre 250 g de lait 50 g de crème 50 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : laver...
GRATIN CHOUCHOU ET CRABE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 60 g d'oignon 4 c à c d'ail hachée 15 g d'huile d'olive 800 g de chouchou 1 c à c de sel 1 pincée de poivre du thym 1 c à s de coriandre frais 100 g de gruyère pour la béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 pincée de poivre...
CREPES AUX FRUITS DE MER (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : pour la pâte à crêpes : 60 g de beurre 250 g de farine 500 g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 1 pincée de sel pour la farce : 150 g de moules 150 g de champignons 120 g de miettes de crabe égouttées 30 g de gruyère râpé pour la sauce : 250 g de...
GRATIN D'OEUFS DURS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS AU CURRY ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 6 oeufs durs 1 oignon 1 c à c de pâte d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 15 g d'huile d'olive 30 g de gruyère râpé 200 g de champignons de paris 200 g de crevettes pour la sauce béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250...
SAUCE AURORE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de LOLO LA POPOTTE A LOLO qui l'a tient de La marmite en ébullition ! Un délice pour accompagner les quenelles maison ! Ingrédients : 40 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade...
POIREAUX A LA MOUTARDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Cette petite sauce à la moutarde est absolument divine Ingrédients : 4 à 5 poireaux 230 g de lait 130 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 30 g de moutarde 1 c à s de jus de citron 2 feuilles de laurier 20 g de farine 1 pincée de sel 20 grains de...
BOUCHEES A LA REINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix de...
SAUCE BECHAMEL - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
LES BASIQUES: Voilà comment réaliser une sauce béchamel inratable et sans grumeaux. Ingrédients: 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1c à café de sel Préparation: mettre tous les ingrédients...
Lasagne d'aubergines - Ève et ses mix
Voici des lasagnes qui change des lasagnes traditionnelles préparer une béchamel , une sauce tomate, (tout sa au thermomix bien sur!!!!!!)...
Sauce béchamel - Ma cuisine débutante
Recette fait avec le companion Accessoire : batteur Ingrédients : 50 g de farine 500 ml de lait 50 gr de beurre sel poivre muscade http://ma-cuisine-debutante.over-blog.com/ Dans le bol du robot muni du batteur, mettez 50 g de farine avec 50 cl de lait,...