Bouchées de boudin blanc aux pommes
Tranches de boudin blanc sautées à la poêle et recouvertes de dés de pommes caramélisés à servir pour l'apéritif en guise de "mise en bouche"
Minis cocottes de ravioles sauce au foie gras
Je continue à vous faire partager mes recettes apéritives servies à Noël. J'espère qu'elles sauront vous séduire et peut-être se retrouveront-elles sur votre table de réveillon ? Celle que vous propose aujourd'hui est festive mais très simple à faire....
Bûche glacée mangue/ananas framboise et son coeur de meringue - Popote de petit_bohnium
Bonjour à tous et à toutes! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et un bon Noël! Je tenais à vous présenter mes excuses pour ce petit moment d'absence, je n'ai pas tellement cuisiné ces derniers jours sauf cette bûche que j'ai servie le 24. Je...
Pain surprise suédois - Popote de petit_bohnium
Voici un délicieux pain surprise très simple à réaliser pour vos fêtes! D'ailleurs, laissez-moi vous souhaiter un bon et joyeux Noël, j'espère que vous avez passé un bon réveillon! Pour ma part, j'étais en famille, de bons moments magiques! Ce pain surprise...
Mini bûches express au Nutella - Popote de petit_bohnium
Ou comment sauver votre Noël! Comment ça, j'exagère? mais oui! messieurs, dames! Mini bûches sauveuses de votre réveillon! Imaginez, vous passez la journée au bureau, vous sortez du boulot, tard, éreinté et là en poussant votre porte vous entendez :"Chéri(e),...
Magret de canard séché au thym et au poivre - Popote de petit_bohnium
J'ai réalisé ce magret fumé pour le placer dans mon assiette entrée Terre/Mer que j'ai servie au Réveillon de Noël, c'est super bon! et tellement meilleur fait maison! J'en profite pour vous remercier à tous d'être là, présents sur le blog, un grand merci...
Menu du réveillon de Noël - amafacon
Menu du réveillon de Noël - Apéro, petites tartelettes garnies - Escargots à la bourguignonne - Pavé de biche mariné à...
Gigot de 7 heures - amafacon
Pour le réveillon de Noël, mon plat sera un gigot de 7 heures. C'est très pratique ; vous préparez vers 14 heures et vous servez vers 21...
Toasts saumon, miel, moutarde à l’ancienne et pain noir
Dans beaucoup de familles, il n'y a pas de réveillon sans ses toasts au saumon fumé. C'est le cas en tout cas dans la mienne. Ok je l'admets, tout le monde connaît ces toasts, et il n'y a aucune difficulté à les préparer, alors pourquoi je vous en parle? Parce que cette petite variante avec…
Mes meilleures recettes de 2015
La fin d’année approche! J'espère que vous avez passé un très beau réveillon de Noël... En attendant 2016, je vous propose aujourd’hui de découvrir un récapitulatif de mes recettes qui ont eu le plus de succès en 2015... Un mélange de junk food, de cuisine familiale et de recettes expérimentales dans lequel je me reconnais tout…
Christmas muffins au foie gras
Ah Noël, son repas de réveillon à n'en plus finir où l'on mange sans faim jusqu'à s'effondrer la tête dans sa bûche glacée fondue... Chacun a ses traditions de fête mais chez nous, les cadeaux s'ouvrent seulement le lendemain matin après le passage du père Noël, même si personne n'a plus l'âge d'y croire depuis…
Mes spécialités de Noël favorites
Photo Antonio Castagna @Flickr Pour ce jour de réveillon de Noël, j'ai eu envie de vous proposer un petit post à thème. Vous savez bien que j'aime vraiment beaucoup la nourriture. Noël est un moment où je peux manger BEAUCOUP, et je dois dire que ça me convient bien! Et avec le recul, je réalise…
Que manger en décembre?
Voilà le fameux mois de décembre, qui ne ressemble à aucun autre! Noël approche et avec lui sa série de repas festifs et souvent trop lourds! Mais il n'y a pas que le réveillon, il faut bien manger les autres jours aussi... Voici mon récapitulatif des fruits et légumes de saison pour le mois à…
Mes calendriers de l'Avent - 2020
Mes calendriers de l'Avent - 2020 - Emilie Sweetness
Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé
Noël est passé, mais je tenais quand même à vous faire part de mon Expérience Gourmande réalisée pour le dessert du réveillon avec ma fami...
Bûche aux épices, au chocolat et aux agrumes
Une succulente bûche au chocolat, aux épices et aux agrumes pour clore votre menu de réveillon en véritable feu d'artifice gourmand !
Rôti de seitan aux champignons, en croûte, avec carottes Hasselback, pommes de terre écrasées, et fromage végétal
C'était un soir avant Noël... Je cherchais ce que j'allais cuisiner pour le réveillon... et j'ai eu envie d'expérimenter une "r...
Bûche Vanille Marron Clémentine
Bonjour ! Nouvelle bûche pour le réveillon de Noël 2020, cette fois parfumée de vanille, marron et clémentine. L’inspiration m’est venue d’une boîte de suprême de marron Corsiglia…
Bûche Chocolat Café
Bonjour ! Dernière bûche de cette année 2020, avec une association toute simple de chocolat et café. Cette année, je me suis vraiment inspirée des recettes de Maxime. Ici, je lui ai piqué la mousse…
Mon gâteau La Petite Sirène endormie - Les Délices de Mimm
Je reviens aujourd’hui sur un rare moment heureux de 2020 où nous avons pu nous réunir en famille, entre 2 confinements. C’était pour...