Pâques chez Mamie - Du Beau, du Bon, du Bonheur...
Comme d'habitude, nous nous retrouvons chez Mamie pour la fête de Pâques... Tous les regards seront tournés vers Léon, qui vient de...
Les 6 Recettes Incontournables et Traditionnelles de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Célébrer les fêtes de Pâques en famille est souvent le prétexte à un accès de nostalgie culinaire en retrouvant les mets de notre enfance. Les recettes traditionnelles sont aussi nombreuses que délicieuses, et votre seul souci sera de nettoyer cette tache de vin rouge indésirable
Joyeuses Pâques ! ? Pop cakes lapins ?
Bonjour à tous les Gourmands !Un week-end de trois jours... quelle chance ! Entre amis ou en famille, Pâques est la fête idéale pour révéler vos talents de pât
Chocolats pétillants et croustillants
Au moment des fêtes de Noël, j'ai entendu des "t'as pas tes chocolats maison ?".Ben non ... parce que je ne fais pas que du home-made (même que j'achète du bouillon en cube), que ça m'avait l'air compliqué, que le tempérage du chocolat et moi ça fait deux et que monsieur le chocolatier il les fa
Joyeuses fêtes de Pâques !
Juste avant de replonger dans mon bocal de chocolats j'en profite pour vous souhaitez un délicieux week-end de Pâques. P'tit bonhomme est trop petit cette année pour tester avec moi les gourmandises de Lindt pour Pâques, alors je me suis dévouée depuis quelques semaines à goûter les mini lapins or,
Foie gras au torchon, poché au vin rouge épicé
Je suis une fille du Sud-Ouest, alors le foie gras, j'adore ! Tous les ans, je profite des fêtes de Pâques pour réaliser mon dernier foie gras avant l'été, celui qu'en général j'ai acheté avant les fêtes de fin d'année, et qui m'attend sagement dans mon congélateur.Et cette année, il va y rester
Mon poisson d'avril, comme un koulibiac de saumon aux légumes
Il y a quelques recettes qui comme ça, depuis des années m'intriguent. Comme le Koulibiac de saumon, une recette traditionnelle russe qui revient régulièrement dans les magazines de cuisine au moment des fêtes de Pâques. Entre deux couches de pâte feuilletées, sont emprisonnés plusieurs ingrédients
Oeufs mimosa aux rillettes de poisson
Quand je prépare le repas de Pâques à la maison, souvent en entrée je propose ma dernière terrine de foie gras faite maison, avec un foie gras qui attend sagement dans mon congélateur. Sauf que cette année je n'ai pas été assez prévoyante et au moment des fêtes de fin d'année, et de la commande de c
La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour Pâques
Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma cuisson vapeur aide bien pour qu'il soit toujours réussi à la perfection. J'ai même réussi à convaincre beaucoup de monde autour de moi pour réaliser des foies gras mi-cuits savoureux, qui ne réduisent pas
La Chasse aux Œufs au Château Larrivet Haut-Brion
L'an dernier j'avais participé avec deux de mes super lectrices et leur p'tite famille à la Chasse aux œufs du Château Larrivet Haut-Brion. Cette opération a été un succès l'an dernier et le Château l'organise à nouveau pour fêter Pâques, en collaboration avec Thierry Lalet, le chocolatier de la mai
Healthy Julia: BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO #VEGAN
Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat. On ne pense pas forcément à le fabriquer soi-même, et p...
Nids de Pâques aux oeufs de saumon - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose des bouchées apéritives très faciles à faire et de circonstance pour les fêtes qui approchent . La seule chose à tenir en compte c'est qu'il faut monter ces bouchées en dernier lieu, juste avant de servir, pour conserver le...
Pains serviettes aux graines - sucreetepices.over-blog.com
Les fêtes de Pâques approchent, on va tous avoir des menus de fêtes à préparer. Pour l'occasion, je vous propose de faire vous-mêmes vos pains serviettes avec des graines ou pas. C'est facile à faire et ils ne passeront pas inaperçus auprès de vos invités,...
SAINT-JACQUES ET ASPERGES VERTES À LA THAÏE
Pâques est proche, alors voici une idée rapide qui permet de réaliser un plat léger mais raffiné. Les noix de saint-jacques en sont l'ingréd...
BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO
Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat. On ne pense pas forcément à le fabriquer soi-même, et po...
JOYEUSES PÂQUES ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES
C'est avec Pâques que démarre le mois d'avril, alors j'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous de joyeuses fêtes pascales ! Symbol...
MENU DE SAISON #23, UN REPAS LÉGER POUR PÂQUES
A l'approche d'une fête, on cherche toujours des idées de menu. En voici un qui a la particularité d'être très léger puisqu'il fait la part ...
BOUCHÉES À LA REINE AUX FRUITS DE MER
C'est en pensant aux fêtes de Pâques, début avril, que j'ai préparé ces bouchées à la reine en version fruits de mer. Ce plat simple à faire...
LE MEILLEUR D'AVRIL ET MISE À JOUR DES INDEX
Les mois défilent et voici déjà avril qui signe le retour du printemps. A nous les fraises, les asperges et le chocolat, pour fêter Pâques q...