Petit pain au lait ou petit lait - C'si bon le fait maison

Petit pain au lait ou petit lait - C'si bon le fait maison

  Voilà la multidélice est vraiment rentable (non j'ai pas de remise ou privilège à faire de la pub) non juste que je suis ravie de ma...

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Boulettes de bœuf sauce carbonade - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Boulettes de bœuf sauce carbonade - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes Les boulettes de bœuf 800 g de bœuf (hacher ce morceau de bœuf ou faites-le hacher par votre boucher) 2 œufs 3 gousses d’ail dégermées 100 g de pain de campagne (pain au levain maison) 10 cl de lait ½ écrémé 1 cuillerée...

Pain magique au petit lait - Popote de petit_bohnium

Pain magique au petit lait - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je vous annonce qu'aujourd'hui est la journée mondiale du pain! J'ai fait du fromage de chèvre frais maison, du coup j'ai gardé le petit lait, c'est parfait pour réaliser des gâteaux, brioches et pain! Cela rend les préparations encore...

Pitchs maison  - Popote de petit_bohnium

Pitchs maison - Popote de petit_bohnium

Ces pitchs sont gourmands. Ils sont délicieux! je déteste ceux du commerce, je trouve ça insipide mais là avec la petite croûte croquante, le moelleux du pain au lait et la douceur et gourmandise du chocolat au lait, j'ai mis du Lindt dedans! Un délice!...

Pain cocotte au petit lait - Popote de petit_bohnium

Pain cocotte au petit lait - Popote de petit_bohnium

Ce pain a été réalisé afin de recycler du petit lait que j'ai récupéré de mon fromage blanc fait maison, je suis très "recyclage" en ce moment et cuisine anti gaspi. Ce pain est très moelleux, un vrai délice et c'est tellement satisfaisant de manger du...

Fromage blanc maison, recette anti gaspi - Popote de petit_bohnium

Fromage blanc maison, recette anti gaspi - Popote de petit_bohnium

Je suis super contente et très fière de cette recette!! Je jetais bêtement le liquide dans les sachets de mozzarella avant que d'apprendre dernièrement que c'était en fait du petit lait! j'ai donc tenté cette recette, sans trop y croire et ça fonctionne!...

Yaourts à boire sucre barbapapa - Popote de petit_bohnium

Yaourts à boire sucre barbapapa - Popote de petit_bohnium

Ma fille raffole de ces yaourts à boire, elle prend ça au petit dej, du coup elle est super ravie que je me suis mise à les faire maison avec ma Multidélices, pour les avoir goûté ils sont délicieux! Pour 6 pots : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt...

Gâteau de foies de volaille

Gâteau de foies de volaille

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Réservez les blancs pour la suite. Dans un mixer mettre les jaunes d'œufs, les foies de volaille, le pain préalablement détrempé dans le lait pour le rendre très mou, les feuilles de persil, les gousses d'ail, une pincée de sel, poivre. Passer au blinder pour faire un coulis épais. Monter les blancs en neige très ferme sans oublier de mettre une pincée de sel. Ajoutez petit à petit le coulis aux blancs en mélangeant doucement pour ne pas les casser.…

Brioche fourrée au nutella - la cuisine de josette

Brioche fourrée au nutella - la cuisine de josette

Un petit essai de brioche qui ma fois n'est pas mal et surtout délicieuse. elle c'est ouverte et a laisser s'échappé un flot de chocolat!!! recette a la map,vous pouvez la réaliser a la main. ingrédients; 250gr de lait 2cc de sucre vanillé maison 1 œuf...

Pain au lait - la cuisine de josette

Pain au lait - la cuisine de josette

Pour le petit déjeuner, voila de bien délicieux pain au lait,que j'ai trouvé sur cookomix! je n'ai pas attendue que cela refroidisse complètement avant de gouter un de ses délicieux petit pain. recette adopté!! recette au thermomix de minou. http://cookomix.com...

Pain au lait - la cuisine de josette

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Pain au lait parfumé à la fleur d'oranger

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Moelleux et savoureux, découvrez comment réaliser un très bon pain au lait parfumé à la fleur d'oranger pour un petit déjeuner en famille tout doux.

Oatmeal cookies - avoine & pépites de chocolat - C secrets gourmands

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Il me restait un paquet d'avoine complet. Dans du lait au petit dej, personne n'est fan à la maison! Alors je teste cette recette de cookies, une réussite! Pour avoir le côté croustimoelleux, n'hésitez pas à arrêter la cuisson alors que le coeur est encore...

Cookies aux Chocolats Blanc et au Lait - Mes Petites Recettes Préférées

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Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de cookies. Ces petits biscuits ont toujours leur petit succès à la maison… Les enfants adorent ça, moi aussi d'ailleurs… Allez hop je sors les ustensiles et les chocolats râpés, un bon coup de cuiller en bois...

Buns au lait de coco et graines de sésame - Plein le tablier

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Au petit déjeuner, pour changer des tartines de pain, ces buns au lait de coco et graines de sésame sont délicieux toastés et tartinés...

Risotto au petit lait de chèvre ou de vache

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Vous avez fait du fromage maison mais que faire du petit lait de chèvre ou de vache restant ? Utilisez-le pour réaliser cette recette de risotto aux champignons et tomates séchées.

Mes joues de lotte au curry vert maison.

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Mes joues de lotte au curry vert maison. J'ai voulu réaliser un curry vert mais en allégeant un peu la recette. A la base on utilise dans la recette du lait de coco. Et quatre cuillères à soupe d'huile. J'ai diminué à trois cçsoupe l'huile dans le curry vert et compléter par un peu d'eau. Et pour le lait de coco, j'ai joué avec du soja cuisine et une cuillère à soupe de poudre de coco râpé. Voici un plat super sympa pour le dîner ou quand vous voudrez ! A vos poêles !!!!! Pour le curry vert : Deux poignées de roquette fraiche lavée, essorée, Deux poignées de jeunes pousses lavées et essorées d'épinards frais, Un demi petit bouquet de persil (3 belles càs) Une cuillère à soupe de poudre de coco, un petit morceau de piment rouge oiseau 3 à 4 càs d'huile d'olive de belle-maman un morceau de gingembre frais de deux centimètres une gousse d'ail un peu d'eau pour alléger car je n'ai mis que 3 càs d'huile* Mettre dans votre robot mixer tous les ingrédients pour monter le curry vert. Mixer pendant deux bonnes minutes. *Rajoutez un peu d'eau 2 à 3 càsoupe env. pour l'alléger et l'allonger. Pour notre petite recette des joues de lotte au curry vert, il vous faut aussi quelques courses : Du Sel fin de Guérande et poivre 5 baies du moulin une petite brique de Soja cuisine 8 belles joues de lotte ben fraiche de chez votre poissonnier. Du riz Basmati cuit. La préparation  du plat : Cuisson des joues : Dans une poêle bien chaude, versez trois càs de curry vert maison, un quart de brique Soja cuisine, la càs de coco râpé, mélangez. Déposez les joues et laisser pocher le poisson frais deux trois minutes. Assaisonnez avec du sel et poivre selon votre goût. En décoration, petites pousses germées de radis. Servez vos joues de lotte bien chaudes sur un riz Basmati. Un petit plat épicé super sympa Bonne dégustation les gourmands !!!!! [caption id=attachment_3832 align=aligncenter width=568] Mon curry vert maison, le reste est mis dans un petit bocal et hop dans le frigo pour d'autres futures recettes ;)[/caption] Ecriture le 07-03.2017. Mise à jour ce jour de 2020. Enregistrer

Pain de mie "moelleux" au petit lait de fromage blanc - C'si bon le fait maison

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Oui oui je veux faire tout ou presque maison y en a marre de ces produits industriels chimique ou presque avec des acides machin truc dedans...

Pain maison à la main ou en MàP - C'si bon le fait maison

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Je viens de me rendre compte que je fais le pain depuis un petit moment déjà d'ailleurs même depuis l'ouverture de ce blog soit 2008 dixit...

Le petit pain (recette Dukan) - C'si bon le fait maison

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Pourquoi ne pas se faire plaisir durant le régime hein!! donc voici une recette ultra simple en phase 2 PL pour 1 ti pain par semaine...

Pains au lait moelleux - Cuist'Audrey

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  Encore une recette pour un petit dejeuner ou un goûter "fait maison" qui a convaincu tout le monde à la maison !! Pour...