Parmigiano Reggiano
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui pas de recette, je voulais juste vous annoncer mon tout nouveau partenariat avec le Consortium Parmigiano Reggiano !! Quand on m'a proposé de m'envoyer du Parmesan, dans ma tête c'était un échantillonnage de parmesan.
Les recettes de Mumu
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Fraises et parmigiano reggiano - recette facile pour cet apéro.
Fraises et parmigiano reggiano Fraises et Parmigiano-Reggiano, Facile et rapide à préparer.
Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano
Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP qu'il me tardait de goûter.
Crumbles de fruits rouges au Parmigiano Reggiano
Ces crumbles de fruits rouges au Parmigiano Reggiano marient le sucré acidulé des fruits et le fruité légèrement salé du fromage.
Risotto à l’orge, à la courge butternut et à la pancetta au Parmigiano Reggiano
Le Parmigiano Reggiano… On le déguste sous toutes ses formes ! Ça tombe bien, puisque la croûte de notre fromage préféré est un trésor gustatif.
Crème de betterave rouge, sauce yaourt et croûtes de Parmigiano Reggiano soufflées
Découvrez l'harmonie parfaite de notre crème de betterave rouge, sublimée par une sauce yaourt onctueuse et des croûtes de Parmigiano Reggiano AOP soufflées.
Flans au Parmigiano Reggiano
En copeaux, râpé ou en tranches, le Parmigiano Reggiano rehausse les plats estivaux avec ses saveurs venues tout droit d'Italie.
Spaghettoni au chou-fleur et Parmigiano Reggiano
Cuisinés aux câpres et aux anchois, ces spaghettoni au chou-fleur sont rehaussés du goût délicieusement fruité du Parmigiano Reggiano au lait cru.
Tarte aux asperges et Parmigiano Reggiano
Cette semaine encore mon papa m'a donné une belle brassée d'asperges de son jardin, cette fois c'est dans une tarte que j'ai eu envie de les mettre : Ingrédients : 1 pâte brisée maison 2 00gr d'asperges vertes 200gr de Parmigiano Reggiano 2 œufs 100ml.
Gnocchi de pommes de terre à la tomate et Parmigiano Reggiano
Le Parmigiano Reggiano ce fromage AOP italien emblématique apporte une touche authentique et gourmande à chaque bouchée.
Crème de betterave, sauce au yaourt et croûte soufflée de Parmigiano Reggiano
Le Parmigiano Reggiano… On le déguste sous toutes ses formes ! Ça tombe bien, puisque la croûte de notre fromage préféré est un trésor gustatif.
Pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano
Surprenez vos papilles avec cette recette inattendue de pancakes à la crème de Parmigiano Reggiano servis avec un sirop de vinaigre balsamique
Pasta alla primavera au Parmigiano Reggiano
Avec des petits pois, des pointes d’asperges et des haricots verts, ces pasta alla primavera sont enrobées de Parmigiano Reggiano et d’une sauce citronnée.
Fusilloni au beurre fumé au romarin, Parmigiano Reggiano et poivre de Sichuan
Niveau de difficulté : facile
Tarte sans gluten pistache aux asperges vertes et guimauve Parmigiano Reggiano
La recette de Pierre Augé, chef de la Maison de Petit Pierre à Béziers(34)Niveau de difficulté : moyen
Gnocchis de pommes de terre à la crème de Parmigiano Reggiano.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Fraises au crumble sbrisolona au Parmigiano Reggiano
Dans cette recette, le sablé aux amandes typiquement lombard se pare de parmesan pour parfumer ces fraises au crumble sbrisolona très raffinées.
Cheesecake Parmigiano Reggiano et Prosciutto di Parma
Bonjour !! Un petit écart dans les recettes salées, suite à une jolie proposition italienne.
Parmigiano Reggiano confit au sucre et à la fraîcheur de verveine et mélisse.
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Salade de pommes de terre rôties au Parmigiano Reggiano avec persil, œuf et câpres
Niveau de difficulté : facile
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