Niflettes

Niflettes

Lors des réunions de travail à la bibliothèque ou je bosse, j'aime bien amener des petites choses à grignoter pour faire découvrir de...

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Petits pilons de poulet en papillotes au curry et à la vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour , une petite recette de pilons de poulet cette fois ci avec du curry et de la vanille . La cuisson en papillote cuit plus vite quand cuisson simple au four . La volaille plus moelleuse et savoureuse . Pour mes papillotes je prend le EasyRoast...

Rhums arrangés pour cocktails de l'été

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Lorsqu'on était en vacances à la Réunion, j'ai vu de loin tous les Rhums arrangés qui me faisaient de l'oeil, mais il était hors de question d'en goûter. Par contre, j'ai trouvé de la place dans la valise pour ramener du Rhum, de la vanille et des épices pour préparer mes p'tits mélanges à la maison

Spécialité d’Inde : baingan bharta

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Vous connaissez mon amour de la cuisine indienne et épicée. Aujourd'hui je vous propose un plat pendjabi qui m'a séduite par sa simplicité, car il ne nécessite pas l'utilisation de nombreuses épices. J'aime cette recette pour sa simplicité et bien sûr, son goût!   Au Pendjab, les aubergines utilisées sont grillées au tandoor, un four…

QUICHE POIVRONS CHORIZO (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de poivrons 180 g d'oignons 10 g d'huile d'olive 1 c çà c de pâte d'ail 1/2 c à c de curry en poudre sel 250 g de chorizo 4 œufs 100 g de gruyère râpé 200 g de crème liquide Préparation : couper le chorizo en rondelles...

Rhum arrangé coco vanille

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Rhum arrangé,gousse de vanille,noix de coco,rhum blanc,rhum charette,coco vanille,boisson de îles,la Réunion,boisson macérée,rhum traditionnel 49°,facile,cocktail,macération

QUICHE POULET COCO CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blanc de poulet cuit 3 œufs 1 oignon 1 peu de coriandre frais 1 gousse d'ail 2 c à s de curry 325 g de lait de coco 1 c à c de maïzena 20 g d'huile d'olive sel poivre 1 poignée de petit pois 60 g de parmesan Préparation:...

Rhum Arrangé Cœur de Bœuf, 1 fruit du Cachiman.

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Vous ne connaissez pas le Rhum Arrangé Cœur de Bœuf ? Alors ! Vous êtes au bon endroit pour découvrir comment préparer ce rhum arrangé.Mais avant de commencer la recette, détaillons un peu ce fruit tropicale tout à fait spécial et méconnu qu'est le cœur de bœuf. Donc, le Cœur de Bœuf est le fruit du Cachiman, un arbre qui est originaire de l’Amérique tropicale, qui pousse aussi sur l'île de la Réunion. C’est un fruit à la chair blanche sucrée et juteuse. Vous commencez la recette en coupant en 2 le fruit puis, à l'aide de la cuillère, vous prélevez toute la chair en prenant soin d'enlever les pépins noirs. Vous placez cell-ci dans le bocal où vous ajoutez le sucre, la vanille, le sirop de canne puis, le rhum blanc Charrette.

IDEES RECETTES DES ILES (thermomix et cookeo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Les basiques : LA PATE D'AIL PATE DE GINGEMBRE Entrées : SALADE DE PATISSONS Soupe : SOUPE DE DHOLL Accompagnement : CARI LEGUMES AU MASSALE RIZ BIRYANI RIZ ZEMBROCAL TOUFFE CHOUCHOU TOUFFE GIRAUMON Plats quotidiens : CANARD A LA VANILLE CARI CAMARONS CUISSE...

Feuilleté de volaille au curry - Line Lisbonne Et Cie

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Vous avez un reste de poulet, de dinde ou d'une autre volaille, voici une recette pratique et facile. Vous aurez juste besoin de champignons, d'un oignon et de curry. À réaliser avec des feuilles de brick ou de la pâte feuilletée.  

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