Bye bye crème, oignon, et lardon ! Aujourd’hui je vous parle de la vraie sauce carbonara ! Enfin, presque la vraie… vue que là y a impasse sur la pancetta grillée qui fait partie de la …
Des olives Leccino, des fleurs de câpres, une sauce tomate cuisinée… les saveurs de Naples sont dans cette recette de Spaghetti Guitare à la Puttanesca.
Le Calzone est une recette typique de Naples, c’est une variante de la pizza traditionnelle.
Recette d'un pain (pâte à pizza) en couronne garni de fromages italiens et de charcuteries.
Recette italienne de Naples, les pâtes (fettuccine) alla puttanesca, aux anchois, olives, câpres, tomates, piment.
Buongiorno! Une petite liste de choses à ne pas louper à Naples gustativement!
La basilique et les cloîtres du monastère de Santa Chiara se trouvent dans le quartier historique de Naples sur la célèbre .
Les Candele (les bougies) sont un type de pâtes qui prend ses origines en Italie méridionale, surtout – historiquement - dans la région de Naples.
Cette recette ma grand mère nous la préparait toujours pour la veille de Noël.
J'ai souvent entendu parlé de cette spécialité napolitaine qui s'est bien répandue dans le reste de l'Italie, mais je n'ai jamais eu.
L'amarena est une cerise griotte de la région de Bologne en Italie.
Une pizza Calzone farcie avec un mélange de fromage, de la coppa, un oeuf et tomate à déguster chaude à peine sortie du four .
Cela fait un petit moment que je me dis qu’il faut que je rédige un article sur la Pizza Napolitaine.
La vraie brioche du boulanger au thermomix, un délice pour votre petit déjeuner ou goûter.
Tarte tropézienne classique , la vraie recette de la brioche garnie de crème , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Recette : tarte aux noix de pécan américaine, la vraie ! - Tarte aux noix de pécan Préparation de la recette : 1h25 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : Pour la pâte à tarte : 180 g de farine 50…
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