C’est avec un immense retard que je poste cette recette, faite par mon petit chef... Certains y verront notre ancienne cuisine, et d’autres, le feuillage automnal qui est en arrière-plan !!! C’est pour dire... Mais nous sommes aujourd’hui mercredi, alors...
Voir la recette sur le site de l'auteurMoelleux, onctueux, craquant, fondant... Irrésistible, le chocolat nous fait tous succomber !Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se...
30 recettes de délicieuses gourmandises à déguster au moment du café : des petits gâteaux (madeleine glacée à la fleur d'oranger, cupcake fleuri,...
30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux o...
Réalisez 75 recettes de pâtisserie en 3 ingrédients seulement !Découvrez un livre de recettes de pâtisseries en 3 ingrédients, une méthode rapide...
Pour cette recette on utilise une noix de coco entière et pas de la noix de coco râpée achetée en sachet. Mais quand je me suis retrouvée face à cette noix de coco, je me suis demandée comme j'allais l'ouvrir. Pas envie de sortir une perceuse ou un marteau...
Un chocolat qui a tout d'un grand, oui, mais Homemade! Un chocolat de qualité, du praliné, du praliné en grains et voici les délicieux Rochers Praliné.
Alors, avez-vous trouvé sous le sapin des “Ferrero-Rochers” ? Comment ça : non ? Je vous sens déçus ! Allez, un petit tour en cuisine et nous allons remédier à ce fâcheux oubli du Père-…
Les jours fériés de ces derniers temps m'ont donnés une furieuse envie de vacances et d'exotisme. Voici deja un avant gout avec ces rochers coco agrémentés de fruits confits Pour une vingtaine de rochers Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs - 100g de noix...
De mon papa pied noir j'ai appris à aimer le poulpe... Il nous racontait comment enfant il le péchait dans la Méditerranée, à l'aide d'un chiffon blanc qu'il enroulait sur son poing, et qu'il présentait ensuite devant les rochers... Le céphalopode sortait alors, et s'enroulait autour à l'aide de ses tentacules, et il s
Une recette facile et rapide à préparer pour le goûter des petits et grands gourmands !! Je voulais faire plaisir à mes 2 z'hommes en leur préparant des rochers coco sauf que je n'avais pas assez de noix de coco râpée du coup j'ai fait un mix coco et...
Ingrédients : 3 blancs d'oeufs, 250g de sucre semoule, 250g d'amandes en poudre, quelques gouttes d'extrait d'amandes amères, Battre les...
Envie de noix de coco…… C’est comme ci c’était fait…. J’ai une vieille recette super facile dans un livre de cuisine que je n’aie pas sorti depuis longtemps. Des rochers noix de coco, c’est une petite friandise que ma fille adore, elle les trouvera donc tout juste sortis du four à son retour d’école. Dorés …
Délicieux rochers coco d'après une recette de Christophe Felder. Moelleux, parfumé et très rapide à réaliser. Un goûter irresistible.
Ingrédients pour 9 rochers: 200gr de pralinoise soit: -100gr de chocolat au lait végétal+ -100gr de pâte de noisettes -2 grosses càs de pralin en grain Recette pâte de noisettes: 150gr de noisettes…
Pour une quinzaine de rochers : 1 blanc d’œuf (à température ambiante) 50 g de sucre en poudre 60 g de poudre de noix de coco (attention peser avec une balance et non avec un
Il vous reste des blancs d'oeufs ? Voici une recette pour les utiliser ! A condition d'aimer la noix de coco ;-) Super simple et rapi...
On connaît tous les rochers à la noix de coco, ces petits gâteaux à la texture sèche à l'extérieur et moelleuse et granuleuse à l'intérieur. Oui, mais comment remplacer le blanc d??uf? En fait, inutile d'utiliser des produits compliqués de type psyllium, un peu de matière grasse et de coagulant (de
Pas très présente ces derniers temps puisque j?étais malade, d?un genre de maladie qui ne vous donne ni l?envie de cuisiner ni d?écrire sur la cuisine. Mais sitôt rétab?
Après les rochers à la noix de coco, je continue sur ma lancée des petits gâteaux qui vous permettront d?utiliser vos blancs d?oeufs avec les visitandines. Ces gâteaux moelleux à s?
Un peu d'exotisme ce soir avec ces rochers à la noix de coco, communément appelés congolais. Composés de seulement trois ingrédients, ils se...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
En faisant un peu de rangement dans mon placard à pâtisserie, je suis tombée sur deux fonds de paquets de noix de coco râpé. C'est vraiment un ingrédient je ne pense pas souvent à incorporer dans mes recettes, alors j'ai eu envie d'en faire des congolais, ces rochers gourmands à la noix de coco. C'e
Il y a une adresse que j'aime beaucoup à Bordeaux pour une pause déjeuner gourmande, c'est Arkose. Situé juste en face du bureau (pratique !), c'est un lieux unique sur Bordeaux qui propose des rochers d'escalade (pour petits et grands), des cours de yoga et de pilates, un bar ouvert toute la journé
Les avis