Foie gras cuisson vapeur à la cocotte minute
ENTRÉE | FOIE GRAS | ROBOT CUISEUR | ROBOTS | AUTRE | COCOTTE MINUTE | TYPE DE CUISSON | VAPEUR | CHARCUTERIE MAISON
La recette est clairement inspirée de la recette de Valérie, la seule différence réside dans le matériel de cuisson, n'ayant pas de vitaliseur, j'ai utilisé ma cocotte minute en suivant les conseils du site 750g.
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