Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Aujourd'hui, Juste un œuf fête sa dixième recette ! Pour vous remerciez de votre fidélité, de vos encouragements et pour tous vos messages, je vous dévoile ma

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Macarons au chocolat et foie gras - Gateauxandco

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Des macarons pour le réveillon garnis de foie gras, le tout accompagné d'une coupe de champagne ! Ingrédients : 125 g de poudre d'amande 205 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 65 g de sucre en poudre 25 g de cacao non sucré Préparation...

Macarons chocolat noir noisette , chocolat blanc coco et café - Les recettes de Zaza .

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Pour 110 coques (donc 55 macarons) 140g de blancs d'oeufs "vieillis" 180g de sucre en poudre (2x90g) 160g de poudre d'amandes 160g de sucre glace 1 pointe de couteau de colorant en poudre "turquoise" Culin'aide Mixez ensemble le sucre glace et la poudre...

Marquise au chocolat et à la clémentine pour Pâques Orthodoxe - Shukar Cooking

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400 g chocolat noir à 70% 200 g beurre très mou 5 œufs 60 g Sucre glace 10 cl jus de clémentine frais 1 pincée sel Presser le jus d’une clémentine. Faire fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu ajouter 50 g de beurre. Laisser fondre le beurre, bien...

Macarons chocolat - Les délices de Thé

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  Et ganache noix de coco   Pour environ 25 macarons 100 g de blanc d'oeuf (3) 125 g de poudre d'amande 225 g de sucre glace...

Oeuf Coque Chocolat et Chantilly de Citron Vert

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Pour Pâques ou Pas !!!!  Chocolat,  chantilly de citron vert et abricots secs !!!     Pour 4 personnes  150 g de chocolat 70 % 200 ml de crème 30 % 1 jus de citron vert + 1 feuille de gélatine 20 g de sucre glace 4 abricots secs 4 œufs 10 g de cacao en poudre Faire cuire les œufs à la coque (je l'ai fait le matin et nous les avons mangé au petit dej !!) Videz les œufs Faire séchez les coquilles Chauffez le chocolat au bain marie (pas trop chaud 50 ° maxi) Coulez le chocolat dans les coques vides (versez du chocolat avec une cuillère et tournez l’œuf pour bien répartir) Mettez au congélateur 20 mm et recommencez 1 fois l'opération Retirez délicatement les coquilles en commençant par le haut avec l'aide d'un couteau très pointu. Le bas va se détacher tout seul Saupoudrez les œufs de cacao en poudre (posez l’œuf retourné sur votre index et avec une petite passoire saupoudrez ) Posez les œufs sur des coquetiers Mettre la [...]

Greenies le brownies au thé matcha - St Patrick's Day - Quand Julie Patisse

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Jeudi c’est la fête de la bière chez les Irlandais, comme j’ai déjà fait un cake à la Guiness je me suis dit qu’une recette verte pour leur faire un clin d’œil serait parfait !!  Du coup, je me suis lancée dans une recette de Greenis: un brownies au thé Matcha, pignon de pain et chocolat blanc !! Ingrédients: – 300g de farine – 280g de sucre – 1/2 sachet de levure chimique – 2 œufs – 1 pincée de sel – 60g d’huile de tournesol – 10g de thé matcha – 50g de pignon de pin – quelques bouts de chocolat blanc concassés   Hop on met son four à préchauffer à 180°c. Mélangez la farine, le sucre, la levure, le chocolat blanc, le thé matcha et le sel. Ajoutez ensuite l’huile et les œufs puis mélangez bien le tout. Dans un plat recouvert de papier sulfurisé étalez la pâte et enfournez pour 25 à 30 minutes. Déguster le avec un thé ou un chocolat bien chaud !!! Bon fête de la Saint Patrick 😀

Charlotte mangue passion - AnneSoGood

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Une petite recette bien acidulée qui changera du chocolat pour ce week end de pâques ! Pour 6/8 parts : 30 biscuits cuiller 1 mangue 10 cl de jus de passion (magasin spécialisé) 150 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 10 cl de lait 45 g de sucre 2 feuilles...

Pop macarons Nounours amandes et chocolat

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Comme je vous l'annonçais il y a une dizaine de jours sur les réseaux sociaux, en tant que blogueuse VIP du site ArchiGourmet.com, Juste un œuf proposait une r

Café gourmand - Line Lisbonne Et Cie

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Biscuits siciliens à l'amandes/chocolat  - L atelier de nanou

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Les petites douceurs de Noël !!! qu'on aime offrir ... Recette : 1) mélangez 200g de poudre d'amandes torréfiées + 100 g de blancs d'oeufs + vanille en poudre + 1 c à s de rhum + 140 g de sucre + 10 g de maïzena 2) mettre cette pâte dans une poche à douille...

MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 180 g de chocolat noir à 70% 60 g de jus d’orange 3 œufs 10 g d’eau 30 g de sucre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat et le concasser 10 secondes à vitesse10 à l'arrêt de la minuterie, racler les parois du bol à l'aide d'une spatule...

Macarons au chocolat (bredele) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Recette du livre « Bredele de Noël d’hier et d’aujourd’hui » - I.D. L’Edition Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 125 g de chocolat noir 125 g de noisettes ou d’amandes en poudre 125 g de sucre glace 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé...

Bonbons  chocolat noisette, cadeaux gourmands pour Nöel - Shukar Cooking

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1 blanc d'œuf 150 g. de noisettes 10 g. de sucre 100 g de chocolat à 70% une poigné de raisins secs un peu de rhum ou du jus de pomme Torréfier les noisettes 10 à 15 minutes au four à 180°C. Les laisser refroidir, les frotter dans un linge, entre elles,...

MACARONS DE NOEL

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MACARONS VERTS AFTER EIGHT

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Juste une pure gourmandise ! qui peut résister à ces petits macarons menthe chocolat ? en tout cas pas moi ! Tout verts, tout dodus, ils sont irrésistibles ! Ingrédients pour environ 12 macarons : 205g de sucre glace 125g poudre d’amande 100g blanc d’œuf 65g de sucre poudre colorants liquides bleu et jaune Ingrédients

Gâteau au chocolat de Nancy - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Gâteau au chocolat de Nancy Gâteau au chocolat de Nancy, bonjour tout le monde! Après les macarons je vous propose aujourd’hui un peu de gourmandise avec ce merveilleux gâteau au chocolat de Nancy qui est un gâteau au chocolat moelleux, riche en chocolat et beurre salé et en amandes avec une texture particulièrement fondante et légèrement humide. Pour réussir ce gâteau fondant vous devez impérativement travailler le beurre en pommade et l’incorporer au chocolat bien tiédi. Ne versez surtout pas le chocolat chaud sur le beurre car ce dernier fondrait et changerait complètement la texture de cette petite merveille! J’aime souvent réaliser ce gâteau au chocolat car il est bien moelleux et humide et surtout une idée facile et rapide à préparer pour le goûter des enfants ou pour n’importe quel occasion! Je ne sais pas si cette recette de gâteau au chocolat est typique de la ville de Nancy ou bien si elle est la création d’une personne mais je pencherai plus pour une spécialité lorraine. En tous cas c’est une tuerie et je vous invite à le tester sans attendre! ingrédients: 125 gr de beurre pommade 125 gr de chocolat à 70 % de cacao 4 œufs 125 gr de sucre en poudre 25 gr de farine 100 gr d’amande en poudre Préparation: Tout d’abord commencer par bien travailler le beurre mou en pommade puis faire fondre le chocolat au bain-marie laisser tiédir puis mélanger le beurre pommade au chocolat puis ajouter les jaunes un à un en mélangeant bien après chaque ajout ainsi que le sucre et bien mélanger terminer par la farine et les amandes battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange beurrer un moule à manquer de 24/26 cm et verser la pâte à mi hauteur enfourner 25 min à 170 ° laisser refroidir puis démouler et régalez-vous!!! BON APPÉTIT!!! gâteaux gâteaux algériens moelleux  fondant algerie gateau au chocolat nancy  cuisine rapide dessert Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : gâteau au chocolat de Nancy SarahPublie Le : 2018-10-03Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 25M Temps total : 35MAverage rating 3 Based on 4 Review(s)

Petits paniers d’œufs mimosa

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Pâques approche à grand pas! Je n'arrive pas à croire que cette fête soit arrivée aussi vite cette année! Je sais qu'elle arrive car il y a des publicités pour du chocolat partout dans ma boîte aux lettres, mais j'ai l'impression que Noël était juste hier!    Pâques est une fête où le chocolat est omniprésent, mais aussi les…

Bûche chocolat aux poires - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Bûche chocolat aux poires,Selem alaykoum/Bonjour, bûche chocolat aux poires,Voilà une délicieuse bûche,100 % chocolat,avec un biscuit très léger garni de mousse au chocolat et de petits dés de poires.Un grand classique qui ravie toujours les gourmands de bûche.C’est un véritable plaisir en bouche et surtout que ce dessert n’est pas si compliqué que ça à réaliser!Si vous n’aimez pas les poires ,vous pouvez la réaliser avec d’autres fruits ou bien ne pas en mettre du tout aussi!Je vous conseille de réaliser cette bûche chocolat aux poires la veille et de le laisser au frais 24 heures avant de le déguster,c’est un pur délice! ingrédients: pour le biscuit: 75 grs de jaunes d’oeuf 150 grs de blancs d’oeuf 95 grs de farine 15 grs de cacao non sucré 105 grs de sucre semoule   pour la mousse: 250 ml de crème liquide 200 grs de chocolat noir 3 ou 4 poires aux sirop jus de sirop copeaux de chocolat   monter les blancs en neige lorsqu’ ils sont bien montés,ajouter le sucre pour qu’ils soient fermes ajouter les jaunes légèrement battus et battre doucement à l’aide du robot tamiser la farine et le cacao et incorporer_les délicatement à la préparation déposer la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 10 mn (pas plus) à 180° laisser refroidir le gâteau puis l imbiber de sirop faire fondre le chocolat et laisser refroidir un peu battre la crème en crème fouettée puis ajouter progressivement le chocolat (réserver quelques càs pour la décoration) imbiber le biscuit de sirop de poire puis étaler la mousse ajouter les poires coupées en vrac rouler le gâteau en le serrant bien et envelopper-le d’un papier film réserver au frais une matinée(une nuit pour moi) enlever le papier film recouvrir le gâteau du restant de mousse décorer avec des copeaux de chocolat ou saupoudrer de cacao amer et régalez-vous!!!!   BON APPETIT!!!! buche gateau chocolat fetes biscuit mousse algerie gateaux algeriens chantilly Sommaire : Nom de la recette : bûche chocolat aux poires Publie Le : 2015-12-06Temps de preparation : 15MTemps de cuisson : 15M Temps total : 30MAverage rating 0 Based on 3 Review(s)

Macaron Chocolat Noir et Cardamome version Pâques 2016

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