Biscuits sablés vanille et pépites de chocolat
...De ma copine de blog "Titouillette" ( Une fée dans mon panier ) J'avais envie d'occuper mes loulous et leur cousin en pension chez nous ...
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Biscuits tendres aux pépites de chocolat - Quand Nad cuisine...
Aujourd’hui, je vous propse de venir prendre le goûter à la maison! Au menu, ces délicieux biscuits tout moelleux et une bonne tasse de chocolat chaud, ça vous tente? La recette est tirée de la bible de Martha Stewart, « Biscuits, sablés, cookies ». Si vous n’avez pas encore lu ce livre, je vous le recommande, c’est une mine d’or pour les amateurs de biscuits et sablés en tout genre. Pour avoir testé déjà pas mal de recettes (entre autres les spritz en couronne à l’extrait de vanille), je vous assure que c’est le succès assuré à chaque fois! Pour 18 biscuits, d’environ 7 cm de diamètre (ici j’ai divisé les quantités de base par deux): 160 g de farine 1 bonne pincée de bicarbonate de soude (1/4 de cc pour être précise!) 105 g de beurre 75 g de sucre en poudre 25 g de sucre roux 1/2 cc de gros sel 1 cc d’extrait naturel de vanille Elvanillo 1 oeuf 170 g de pépites de chocolat noir ou au lait ou un mélange des deux (c’est cette dernière option que j’ai retenue!) Préchauffer le four à 180°. Dans le bol d’un robot, battre à vitesse moyenne environ 2 min le beurre et les deux sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Réduire la vitesse et ajouter le sel, l’extrait de vanille et l’oeuf. Incorporer la farine mélangée au bicarbonate et enfin les pépites de chocolat. Il est bien sûr possible de réaliser la pâte à la main! Prélever des cuillères à soupe bien pleines de pâte et les disposer sur une (ou des) plaque(s) à pâtisserie (recouverte de papier sulfurisé si elle n’est pas antiadhésive) en espaçant bien les tas d’au moins 5 cm (la pâte s’étale à la cuisson). Enfourner et laisser 10-12 min jusqu’à ce que les biscuits soient dorés sur les bord. Laisser refroidir les biscuits sur une grille et conserver dans une boîte en fer (ils restent bien moelleux même après une semaine). Biscuits tendres aux pépites de chocolat1 2010-02-18T08:04:00+01:00
Biscuits sablés aux pépites de chocolat façon cookies - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 24 sablés de 7,5 à 8 cm de diamètre 300 g de farine type 45 ou type 55 200 g de beurre en pommade demi-sel (ou 100 g de beurre demi-sel et 100 g de beurre doux) 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g) 50 g de pépites...
Kit cookies - Une toquée en cuisine
Vous avez oublié le cadeau de tata Juliette? Pas grave voici une idée facile et rapide à réaliser. 1) Disposer dans un grand bocal: - 175g de farine fermentante - 150g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de pépites de chocolat - 50g de noix...
Cookies aux 3 chocolats - Les recettes de Zaza .
Cookies aux 3 chocolats : pour une vingtaine de cookies 100g de pépites de chocolats noir,au lait et blanc (le tout doit faire 100g) 100g de farine 1 oeuf 80g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1càc de miel 80g de...
Muffins vanille ? pépites de chocolat et tout choco
Des muffins bien bombés à agrémenter selon l?envie : pépites de chocolat noir, chocolat blanc, fruits rouges? Assez rapide, économique et faisable sans lait !
Sablés Chocolat/Vanille - Le Palais des Saveurs
Recette extraite de "Cookies et petits biscuits" de la collection SAEP. Succès garanti avec ces petits roulés...
Cookies aux pépites de chocolat - Une toquée en cuisine
Il ne vous reste plus qu'a vous servir un grand verre de lait ou un chocolat chaud pour accompagner Pour 16 cookies Ingrédients: - 90g de farine - 1 cas de levure sèche - 1/2 sachet de sucre vanillé - 50g de cassonade - 1 pincée de sel - 1 petit oeuf...
COOKIE GEANT (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 50 g de beurre 80 g de sucre blanc 70 g de cassonade 150 g de farine 1 œuf 1 sachet de pépites de chocolat 1 c à c d'arôme de vanille 1 sachet de levure chimique Préparation: mettre dans le bol, le beurre, les deux sucre, l'arôme de vanille...
Cookies doublement chocolat
Une petite recette issue d’un ptit blog tout sympa : Mon 4h bricoleur. Des cookies au chocolat, avec pépites bien sûr, croustillants et moelleux à la fois, légèrement sablés. Ils sont parfait…
Jack frost - Une toquée en cuisine
Pour 1 personne Ingrédients: - 2 boules de glace vanille - 1 cas de noix de coco râpée - 1 morceau d'orange confite - Quelques pépites de chocolat - 1 biscuits pims - 1 melo cake - 2 yeux en sucre - Un peu de glacage 1) Pour le chapeau: coller le melo...
Cookies de Noël ou biscuits de Nöel - FabiCooking
Pour la joie des petits, en déco ou à déguster, les cookies de Noël ou biscuits de Noël sont à adopter ! A La vanille, au chocolat, gingerbread, le choix!
Cookies aux pépites de chocolat - Valérie Passion Cuisine
Une recette tellement simple et si delicieuce ? des cookies moelleux à souhait. Ingrédients pour 10 cookies: 1 œuf 85 g de sucre 85 g de beurre doux 150 g de farine 100 grammes de pépites de chocolat 1 sachet de sucre vanillé Une cuillère à café de levure...
Cookies aux Pépites de Chocolat et Coco - Les Recettes de Famar
Ingrédients pour 12 cookies – 150 g de farine – 70 g de beurre mou – 100 g de sucre roux – 1 cc de vanille liquide – 1 œuf – 100 g de pépites de chocolat – 1 CAS ... Lire la suite -->Cookies aux Pépites de Chocolat et Coco
Tarte aux poires sur sa ganache montée au chocolat au lait sur biscuit financier aux pépites de chocolat noir - Les recettes de Zaza .
Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose ... Moule de chez Gigi à 3€ (27cm de diamètre)...
Cookies extra moelleux. - Les recettes de Zaza .
Enfin 1 bonne recette ou les Cookies sont moelleux et le restent !! Cookies extra moelleux: 100 g de pépites de chocolat, 100 g de farine, 1 œuf, 80 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe de miel, 80...
Cookies marbrés à la Chocolade - Ma Tambouille Bourlingueuse
Des cookies doublement gourmands ! En plus ils sont assez gros, donc bien moelleux à l?intérieur? ~ Pour 12 cookies : ? 85g de beurre ? 50g de sucre ? 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) ? 1 ?uf ? 150g de farine ? 1 càc de levure ? 100g de pépites de chocolat ? [?]
Sandwich glacé vanille & pécan
Qui n'aime pas les cookies ? Ces p'tits biscuits américains ont toujours un succès fou à la maison, surtout s'ils sont riches en pépites de chocolat et en graines comme ici. En rupture de noisettes et noix de pécan dans mes placards j'ai tenté une version avec des graines de sésame, et c'était vraim
COOKIES CHOCOLAT NOISETTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 110 g de beurre mou 50 g de sucre roux 110 g de sucre à la noisette 1 œuf 1/2 c à c d'extrait de vanille 200 g de farine 30 g d cacao à la noisette en poudre 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de pépites de chocolat Préparation...
Cookies au Chocolat & Pralin
Ingrédients pour 30-35 cookies: . 250gr de beurre ramolli . 375gr de farine . 350gr de cassonade . 1 sachet de sucre vanillé . 1 œuf battu . 2 c.à.c de miel . 350gr de pépites de chocolat . 2 c.à.s…
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