Découvrez la méthode secrète des bouchers pour une viande toujours tendre après décongélation
Décongeler de la viande peut sembler un acte banal, mais la manière dont vous le faites a un impact considérable sur la qualité de votre repas.
Cuisinez pour vos papilles
Voir toutes les recettes du blog
Plat de viande : 14 Recettes de Viande Faciles
Préparez le meilleur plat de viande avec nos recettes de viande faciles :du boeuf, de l'agneau, du lapin, du porc.
Raviolis à la viande de boeuf et de porc, sauce tomate à la viande
Pour continuer la collection des raviolis, voici une recette de raviolis à la viande de boeuf et porc, sauce tomate à la.
Aumônière - Ballotine - chou vert farci à la viande - fromage raclette et viande de grison
Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.
Samboussik à la viande à la libanaise (rissoles à la viande)
Ces samboussik (ou samboussek) font partie de tous les mezzés libanais.
Glace de viande - sauce de viande corsée
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer ma glace de viande qui sublimera vos viandes !
Pain de viande sans viande
Oignon, ail, vin blanc, pain, ricotta, crème épaisse, parmesan, tomates semi confites, œuf, basilic, coriandre, bouillon de légumes, fruits secs , noix, noisettes, noix de cajou, pistaches, amandes…
Pâté de viande (sans viande) donc végétarien
Quand on devient végétarien, on dit bye bye aux tourtières et aux pâtés de viande qui se trouvent si souvent sur nos tables pendant le…
Beurek à la viande - Feuilleté à la viande (façon arménienne)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Viande hachée au curry ou chausson à la viande
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Panzerotti à la viande hachée
Panzerotti à la viande hachée et sauce tomate panzerotti à la viande hachée et sauce tomate,selem/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un voyage en Italie que je vous propose avec ces délicieux panzerottis à la viande hachée et sauce tomate des chaussons frits.
Feuilleté à la viande hachée marocain
Feuilleté à la viande hachée marocain feuilleté à la viande hachée marocain, bonjour!! Encore une idée sympa de feuilleté à la viande hachée idéal pour vos plateaux de petits salés qui va vous plaire à coup sûr!! Je vous avais déjà proposé la recette.
Croquettes de viande hachée farcies au fromage
Croquettes de viande hachée farcies au fromage croquettes de viande hachée farcies au fromage,selem/bonjour,voilà de savoureuses croquettes de viande hachée farcies au fromage fondant très faciles et rapides à préparer!Je réalise souvent ces boulettes.
Pain de viande à la tomate
Un peu comme pour une tourte, ce pain de viande peut se réaliser avec du bœuf, du porc ou tout autre viande.
Recette Gratin Mexicain de Riz à la Viande Hachée
Recette Gratin Mexicain de Riz à la Viande Hachée Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette savoureuse et réconfortante qui marie des ingrédients simples pour créer un plat riche en saveurs.
POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE )
POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE ) Etape 1 250 g de viande de boeuf et une autre viande hachée ( veau ou porc ) 1 échalote hachée 1 gousse d'ail persil hachée 1 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure ou à défaut de mie de pain tremper dans du lait tiède sel.
Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche
En Alsace, le hachoir fait partie du kit de cuisine indispensable de toute ménagère qui se respecte.
Les avis