Magret de canard à l’orange
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Magret de canard à l'orange au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bugnes lyonnaises sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Tarte à la crème alsacienne d'après Josiane et Jean-Luc Syren : version amandes et raisins blonds au kirsch
La pâtisserie alsacienne se résume souvent à ces représentants incontournables tels le kaeskueche, le mannele, les bredele, le kouglof ou encore le pain d'épices.
Chips de patates douces au curry
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Réinterprétation du Millefeuille MILENA de Pierre Hermé : sablé basque au muscovado, biscuit Joconde imbibé de sirop de menthe fraiche, compote fraises-framboises, crème à la menthe fraiche
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Petits coeurs de polenta
Je vous propose un accompagnement décoratif et savoureux : de la polenta moelleuse avec une touche d'épinards, découpée avec des emporte-pièces de pâtisserie.
Soupe de courgette froide au curry et crème de coco
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Cuisse de dinde façon provençale
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Blanc de poulet curry moutarde avec Monsieur Cuisine
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Moelleux aux amandes, noisettes et délice à tartiner chocolat noisettes de Chef de France
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Noix de St Jacques au lait de coco et curry
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Partenariat La Lieutenante, huile d'olive vierge de la Vallée des Baux de Provence
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Millefeuilles sans gluten
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Clafoutis soufflé aux fraises et rhubarbe
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Magret de canard à la vanille (recette Ile de la Réunion)
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Clafoutis à la purée d'aubergine
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Fortune cookie ou biscuit chinois
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Dahl de lentilles corail au lait de coco
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Mille feuilles de betterave au chèvre
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Filet mignon aux saveurs provençales
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