Quiche sans pâte au fenouil, coppa et comté
La quiche sans pâte au fenouil, coppa et comté est une alternative plus légère à la quiche traditionnelle. Sans pâte, elle met davantage en valeur les ingrédients et reste moelleuse et fondante après cuisson. Le fenouil apporte une note délicatement anisée et une texture tendre, tandis que la coppa ajoute une touche savoureuse et légèrement salée. Le comté fond dans la préparation et apporte une saveur fruitée très gourmande. Facile et rapide à préparer, cette quiche est parfaite pour un déjeuner léger, un brunch ou un dîner accompagné d’une salade.
Ingrédients de la recette
Étape 1
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Étape 2
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Étape 3
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Étape 4
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Étape 5
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J’ai créé Recettes de Clairette pour partager une cuisine simple, faite maison, sans chichi, avec des ingrédients faciles à trouver et des recettes accessibles à tous. Ici, pas de plats compliqués ni de techniques intimidantes. Je cuisine comme au quotidien : des recettes simples, gourmandes, et adaptées à la vraie vie.
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