PETITS CLAFOUTIS DE CHEVRE FRAIS AU MIEL ET AUX HERBES

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Au cours de notre périple, nous avons dégusté des petits gratins de chèvre au miel.

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Comme je vous disais hier, j'avais envie d'un tatin au chèvre et au miel, donc je me suis lancée ds la réalisation de ce plat que j'adore et qui est si facile à réaliser.

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Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .

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Pour ce second jour du week-end du clafoutis, je vous donne une recette d'un clafoutis aux courgettes, puisque c'est LE légume de l'été! il est simple et efficace, parfait pour un apéro ou un buffet dinatoire.

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Avec cette recette je participe au défi des blogueuses du mois de mai organisé par Bellah sur sa page Facebok Bella's family.

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Pour ma première utilisation de farine FARIN'UP, j'ai choisi de faire des clafoutis.

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      Pour 10 clafoutis : 300 gr de champigons de Paris 100 gr dés de jambon cuit  1 boule de mozzarella light.

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Clafoutis aux cerises de Michalak Clafoutis aux cerises de Michalak,selem/Bonjour,J’aime l’été parce que c’est le mois des cerises…et aussi des clafoutis!!Un ami à mon mari nous a gâtés avec un superbe panier de bigarreaux noirs ,je me suis donc empressée.

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Un clafoutis salé fondant au bon goût de chèvre.

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