Ce morceau de viande porte bien son nom, il serait vraiment dommage de le laisser et de passer à côté de cette chair si tendre et parfumée.
Pour cette deuxième étape en Gaspésie, nous avons traversé la Baie des Chaleurs, 180 km de routes qui longent la côte.
Pour 8/10 personnes : 2 kg de courge ou potiron (type musquée ou butternut) 2 pommes de terre 4/5 litres d’eau 2 beaux oignons doux (type Mulhouse) 300 g de talon de jambon des Monts
Voila, sans aucun doute un des plats les plus emblématiques de Malaga, surtout en hiver Il s’agit du fameux plat des Monts qui peut se.
Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.
Quand on a prévu notre itinéraire au Canada, pour découvrir le Québec, on a très vite eu envie de faire "quelques" kilomètres de plus pour aller tout à l'Est, sur la péninsule de la Gaspésie, pour nous en mettre plein la vue, entre .
Ce classique de la Gaspésie est un savant mélange entre la gastronomie et le fastfood.
Quand nous préparions notre voyage pour le Québec, c'est les photos du village de Percé, et de son rocher qui nous ont données envie de venir jusqu'au bout de la Gaspésie.
Sur un site consacré à la Cuisine Auvergnate j'ai retrouvé une recette que faisait ma belle-mère et que je faisais aussi il y a pas mal.
Un festival dédié au vent ! Des couleurs dans le ciel, Des formes parfois infiniment petites comme immenses.
Préparez-vous à vivre une expérience vertigineuse, à savourer au dessert ou pour le tea-time, un sommet de gourmandise.
Un des incontournables à faire quand on est à Percé, à l'extrémité de la péninsule Gaspésienne, c'est de passer du temps sur l'Ile de Bonaventure pour avoir une vue encore plus belle sur .
Toutes les questions que vous vous posez pour organiser un road-trip dans l'Est du Canada en famille
Ce soir direction fête de la musique! Samedi 21 juin : Fête de la Musique à Toulouse - programme de la fete de la musique 2014, concerts, soirées.
Direction la Malaisie avec cette recette de courgettes.
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, pavé agneau, grillé, marinade, croute épice, thé vert, poivre de timut, citron, citron vert
Si vous passez vos vacances dans le sud de la France, ne manquez pas la Bambouseraie à Anduze, dans le Gard.
Déguster, Frissonner, Savourer.
Au bord de la méditerranée, entre Nice et Monaco, la villa Kerylos (qui signifie "hirondelle de mer" en grec ancien).
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