Aux portes du désert...

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De retour d'un magnifique voyage en Tunisie, voici quelques photos culinaires.

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Les cigales chantent encore en Provence, la preuve.

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Programme des portes ouvertes dans le Médoc au Château Loudenne les 6 et 7 avril 2019

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Les 7 et 8 avril prochain auront lieu les Portes ouvertes dans les Châteaux du Médoc.

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Ce week end du 20 et 21 octobre les producteurs et les artisans essonniens nous accueillaient pour nous faire découvrir leurs métiers.

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Petite mise à jour de ce billet, toujours tellement d’actualité, après une nouvelle visite à Marie’s Garden qui nous a enchantés! En plein.

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Le désert rose, un cocktail étonnant mêlant la rose et la violette.

Roses du désert

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Ces petits gâteaux ont eu beaucoup de succès à la maison!  Ils sont assez simples à réaliser et trés  gourmands.

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Aujourd'hui ce sera deux recettes voire trois pour une assiette qui vous emmène en Inde.

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Une vraie tarte d'Automne, avec pommes et caramel, des saveurs simples et efficaces

Spécial fêtes - Désert pain de mie à la pomme

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INGREDIENTS : Pour 2 personnes sauce caramel : 25 gr de sucre 2 cas d'eau 1 cas eau de vie de poire 5 cl de crème liquide Pour le pain 1 tranche de pain de mie 1 cas de sucre 5 cl de lait 1 œuf 1 pomme beurre PREPARATION : Mettre dans une casserole.

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        Au Portugal, la tradition veut que le 1 novembre, le jour de la Toussaint, les enfants sortent dans la rue pour demander le pain-pour-dieu de portes en portes.

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De retour d'une semaine de déplacement, j'ai trouvé sans surprise un frigo quasiment désert.

Tajine aux pommes

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  Plat complètement végétarien, aucune viande pour cette tajine.

Crêpes aux saveurs orientales

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Crêpes du désert, crêpes des gazelles.

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