Le Top des recettes de Tex mex
Des Tortillas roulées et gratinées
J'ai aimé cette recette vue sur 750g qui revisite la tortilla traditionnelle.
Nachos façon Gigi
1 paquet de chips tortillas 350 g de viande hachée à 5 % 1 brick de sauce tomate cuisinée 200 g de cheddar râpé sel, poivre, persillade beurre Dans une poêle, faire cuire la viande hachée avec un peu de beurre.
Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Fajitas au poulet façon #sheetpandinner
Une fajitas de poulet cuisinée avec la technique du sheet pan dinner! Ou quand tout cuit en une fois sur la plaque du four.
TORTILLA AUX LÉGUMES COMME UNE QUICHE
Encore une tendance qui agite la blogosphère ces temps-ci : la tortilla façon quiche, autrement dit la quiche dont la pâte est une tortilla .
