Le Top des recettes de Tex mex
Tortilla express aux chips de Jean-François Piège
J'avais déjà vu ce genre de tortilla à base de chips sur la toile mais n'avais jamais osé sauté le pas jusqu'à ce que je tombe sur la recette du chef Jean-François Piège.
Nachos au fromage
Nachos au cheddar fondu pour l'apéro à la mexicaine : vos invités s'en lécheront les doigts !
Ces nachos végétariens sur patates douces sont vraiment délicieux et faciles à faire!
Vous avez toujours été un gros fan de nachos, mais vous essayez de mieux manger? OK, pas de trouble, parce qu’on a une super recette pour toi!
Chili con queso (Mexique) | Je cuisine donc je suis
C'est une recette mexicaine de piments cuits dans une sauce de piments
QUINOA AUX POIVRONS À LA TEX-MEX
Les personnes qui n'apprécient pas le quinoa sont aussi souvent celles qui ne savent pas vraiment le cuisiner.
Quesadillas au tofu-champignons-épinards-etc
Oui; encore des quesadillas! La base de la garniture consiste en lanières de tofu trempées dans la chapelure (chapelure-semoule de maïs-pan.
Salsa de tomates & avocat
En Amérique du Sud, pour accompagner les grillades, on trouve souvent des salsa de tomates ou d'autres légumes.
Burger Tex-Mex aux haricots Azuki
Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un be.