Une base croustillante au TUC® et beurre, surmontée d’une mousse onctueuse au fouetté de brebis et citron vert, parsemée de saumon fumé et de ciboulette.
Entre la base croustillante au spéculoos, le cœur fondant au Nutella et la douceur de la crème mascarpone-fromage frais, c’est le combo parfait pour tous les amoureux de chocolat et de textures fon…
Ces derniers jours on a fait un grand bond dans l'automne et j'ai encore un petit paquet de photos sous le bras de recettes estivales.
Un cheesecake bien crémeux, aux myrtilles acidulées et son crumble croquant….
Un cheesecake aérien et ultra crémeux spécial vacances : à réaliser sans pesées, sans mesures ni cuisson !
Un cheesecake cuit, fondant et irrésistible signé Ottolenghi : base croustillante, fromage onctueux, caramel coulant et noix de macadamia caramélisées.
Encore un peu de sucré avec des cheesecakes cette fois ci.