
A réaliser avec un filet mignon préalablement mariné, ce sauté de porc aux légumes est un plat savoureux et convivial à cuisiner à la plancha.

Samoussas aux grosses crevettes et curry Ingrédients : 1 paquet de 8 feuilles de brick, 12 grosses crevettes ou gambas, 1 ognon,.

Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages Ingrédients : 80 g de coquillettes, 1 andouillette, 100 g d' emmental râpé, 10 cl de.
Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.

Congre à la bretonne Ingrédients : 2 filets ou 2 tranches de congre (côté tête), 1 oignon, farine, 15 cl de Muscadet, 1 càs de fécule de.

Langue de boeuf sauce Madère Ingrédients : 1 langue de boeuf, 1 oignon, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 3 gousses d'ail, thym,.

Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.