
Salade de lentilles au filet de hareng fumé Ingrédients : 1 boîte de lentilles ou 60 g de lentilles sèches, 1 filet de hareng fumé, 3 càs.

Boudins antillais et pomme à la plancha Ingrédients : 2 boudins antillais, 1 pomme golden du jardin, cannelle, beurre.

Recette de cuisine à la plancha d'araignées de porc marinées à la moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette et citron confit

Boudins antillais à la plancha et crudités sauce chien Ingrédients : 2 boudins antillais au piment de Cayenne, 60 g.

Coeur de boeuf bourguignon Ingrédients : 1 coeur de boeuf, 2 carottes, 1 oignon, 37.
Tranches de poitrine de porc marinées noix et concentré de tomate à la plancha Je ne sais pas pour vous, mais je ne résiste pas à une (euh en fait 2) bonnes tranches de poitrines de porc marinées et grillées.

Je me suis inspiré de cette recette "Robalo au four à la portugaise" du site Va vie au Portugal.

Keuftés (ou Keftas) arméniennes Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 oeuf, cumin, sel, poivre au moulin,.

Un Kippers est un hareng entier, fendu en deux de la tête à la queue, salé et fumé.