Il y a quelques temps on a goûté du filet mignon au BBQ et on a beaucoup aimé , du coup j'ai tentée de faire une marinade (recette trouvée sur Marmiton) et Mr s'est occupé de la cuisson au Weber (le BBQ) car là du coup c'est son domaine !! On s'est régalés.

Une petite salade simple, facile à réaliser qui accompagnera très bien vos grillades au barbecue ou comme moi ici des blancs de poulets juste poêlés.

Pour le deuxième beau week-end annonciateur du printemps, j’ai improvisé un petit barbecue vite fait, bien fait.

Chez nous le barbecue c'est sacré! Vous vous en étiez peut-être déjà rendu compte l'année dernière avec ce post.
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A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…