Pour le deuxième beau week-end annonciateur du printemps, j’ai improvisé un petit barbecue vite fait, bien fait.
La pissaladière de Nice La pissaladière est un plat du terroir emblématique de la Provence et plus particulièrement de Nice.
Fini les barbecues et les bains de soleil, bienvenue aux soirées cocooning au coin du feu avec un bol de soupe.
Daurade grillée au citron au barbecue Pour 2 personnes Ingrédients : 2 daurades de 400-500g chacune 2 citrons Thym Sel Poivre Huile d’olive Préparation : Faites vider et écailler les daurades par le poissonnier.
Une petite salade simple, facile à réaliser qui accompagnera très bien vos grillades au barbecue ou comme moi ici des blancs de poulets juste poêlés.
Au four ou au barbecue voilà une autre façon de cuire cette petite volaille.
Chez nous le barbecue c'est sacré! Vous vous en étiez peut-être déjà rendu compte l'année dernière avec ce post.