
En souvenir d?un bien agréable séjour à Bruges l?envie d?un petit dîner à la mode belge se fait sentir.
Un repas fait pour mes filles et moi, un repas sans viande, végé ! Nous avons mangé il y a deux ans chez notre amie Teresa des frites de pois chiches, c'était très bon.

Barabia jraywett bel bssal mdabel, ragoût ou tajine de courgettes frites en sauce et à l'agneau et oignons confits au vinaigre, plat inédit du terroir

Ces frites sont faites à la poêle, pour les gens qui n’ont pas de friteuse.

Chez "Le bistro de Jenna", j'ai trouvé cette recette pour changer des frites traditionnelles.
Salade d'huîtres frites et huîtres gratinées Inspiré du restaurant Le Nobel's grill, Winston-Salem, NC 4 personnes Salade: Mes.