Le Top des recettes de Falafel
Le falafel burger, veggie, vegan,… mais surtout très bon
Nous aimons beaucoup les falafels, souvent nous les mangeons au cours d’un mezzé libanais (comme ici) ou en sandiwh, dans un pain libanais.
Falafels aux pois chiches et boulghour
Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 boîte de pois chiches (265g poids net égoutté) - 4 cuillères à soupe de boulhour cuit - 1/2 oignon rouge ou jaune - 1 gousse d'ail - persil plat ou coriandre fraîche - 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches.
Falafels aux fèves, ou tamiya egyptiennes
Recette Egyptiennes des Tamiya, des falafels faits avec des févettes et non des pois chiches
Falafels de patate douce au four
Recette healthy : Falafels de patate douce au four Préparation : 1h Ingrédients (pour 12 falafels) : 120 g patate douce crue (poids une fois épluchée) 180 g pois chiche cru égoutté (trempé dans l’eau la veille) 2 c.
Falafels aux fèves facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition
Voici mes falafels sans fèves mais aux petits pois : totale impro
Falafels Légers au Four
Falafels légers au four WW, recette de savoureux falafels légers à base de pois chiches, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Salade de falafels à la menthe
Cette salade de falafels à la menthe sera parfaite pour un voyage culinaire jusqu’au Moyen-Orient.