Toujours nostalgique des états-unis, c'est mon petit déjeuner préféré lorsque je vais là-bas .
Les bagels, qui ont été introduits aux Etats-Unis par des immigrants juifs venus d'Europe de l'Est au début du 20ème siècle, sont maintenant très populaires aux États-Unis et font partie intégrante de la cuisine américaine.
Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Repos : 90 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine de seigle 200 g de farine blanche 30 g de sucre en poudre 2 g de levure fraîche 1 pincée de sel 2 c à s d'huile végétale 1 poignée de graines.
Après une tentative un peu décevante ici, j'ai testé les bagels de Jackie du blog "La cuisine de Jackie", ça faisait un moment que j'avais mis sa recette de côté.
Ingrédients : 6 oeufs, cuits durs, hachés grossièrement 1/2 tasse (125 ml) jambon, cuit, coupé en dés 1/3 tasse (85 ml) mayonnai.
J'ai découvert ces petits pains dans un reportage sur New York il y a très longtemps! Et je voulais absolument y goûter! Résultat garanti!.
Pour notre rencontre annuelle à Soissons, Cricri (Les petites douceurs de Cricri – http://cricridam.
Voilà la recette du livre "Burgers [hot-dogs et bagels entre potes]" pour réaliser 6 petits pains traditionnels pour la composition des.