Mon cher et tendre ayant trouvé un nouveau boulot, chaque jour je lui fais avec un plaisir presque enfantin des sandwichs ou des salades, j'essaie de ne jamais faire deux fois la même recette pour qu'il n'ait pas l'impression de faire toujours la même.
Coupez le bagel en deux et passez-le au grill-pain pour le rendre croustillant Tartinez-le généreusement sur chaque face de cream cheese (Genre st morêt, j'ai utilisé du cream cheese de chez "Marks&Spencer") Je l'aime beaucoup il est très onctueux Déposez.
La recette des bagels comme à Ny, ces petits pains délicieux pour vos préprations de sandwitch maison.
La recette est celle de CYRIL LIGNAC ,pour les garnir,j'ai fait une créme d'avocat et surimi monter avec de la mayonnaise et dessus.
Voilà une recette trouvée chez Chef Nini qui vous servira autant pour un brunch qu’un repas léger.
La première fois que j'ai fait des bagels , ils étaient natures et l'autre jour Caroline m'a donné le goût d'essayer les siens qui .