Le Top des recettes de Bagel
Bagels américains faits maison
La préparation culinaire qui m’a plu le plus lors de mes voyages aux Etat-Unis et Canada était les bagels! Certaines boulangeries ne vendaient que ça.
Bagels
Ils n'ont pas vraiment la forme que je voulais car, en gonflant, les petits pains ont perdus leurs formes typiques d'anneaux.
Bagels aux graines
Je vous propose de réaliser des bagels aux graines moelleux, Ces bagels maison, sont faciles à préparer, le plus long c'est le temps.
Bagels à la truite fumée, crème à l'aneth et radis
La recette des bagels fait maison est déjà disponible sur le blog juste ici.
Des Bagels comme à New York
Voilà une petite recette qui vous emmènera à New York !!!!! Pour 6 bagels, il vous faut : 450 g de farine 250 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1.