
Il n'y a rien de mieux qu'un bagel au saumon fumé ! Garnissez-le de fromage frais aux herbes pour un petit-déjeuner, un brunch ou un déjeuner époustouflant.

La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

Je continue dans la lignée des bagel burgers avec cette variante qui revisite un grand classique.

Voilà une petite recette qui vous emmènera à New York !!!!! Pour 6 bagels, il vous faut : 450 g de farine 250 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1.

Une idée du livre "Burgers! [hot-dogs et bagels entre potes]", pour changer! Pour 6 burgers: 1/ Toaster les 6 pains.

J'ai découvert ces petits pains dans un reportage sur New York il y a très longtemps! Et je voulais absolument y goûter! Résultat garanti!.