Je n'ai pas souvent de farine de sarrasin dans mes placards, je n'ai pas l'habitude de m'en servir d'autant quand général lorsque je sers des galettes bretonnes au sarrasin je les achète toutes prêtes.
Une galette salée gourmande que vous pouvez servir en plat principal avec une belle salade ou que vous pouvez rouler pour l'apéritif et.
Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie.
Cette recette de galettes de sarrasin traditionnelle est excellente et très rapide à réaliser.
Selem alaykoum/bonjour Ces petits pains que l’on appelle “boxty” viennent d’Irlande ils ont été inventés au XIXe siècle,à une époque ou la famine avait frappé le pays c’est un mélange de farine, levure,beurre et pomme de terre que l’on travaille afin.
Ingrédients : pour 3 personnes 200 g de coquillettes (poids des pâtes sèches) 3 œufs 100 g de fromage emmental râpé Sel, poivre et noix de muscade râpée Préparation : Faire cuire les coquillettes dans de l’eau bouillante salée suivant le temps de cuisson.
Avis perso : Un petit délice simple à faire avec la tarte révolution 3 D Et une galette nous a suffit pour 2 .
Pour 4 personnes: 4 galettes de blé ou de maïs 4 blancs de poulet 4 grandes feuilles de salade 200 g de fromage blanc 0% 100.