De mes voyages au Maroc et en Tunisie, de mes racines pieds noires, j'ai gardé le goût de la viande d'agneau.
Voici une recette vraiment agréable à faire lorsqu'on est nombreux car les préparatifs sont un peu longs mais ensuite les légumes mijotent tout seuls pour être bien confits et les boulettes cuisent tranquillement au four.
Tajine de lapin aux dattes Ingrédients : 1 lapin, 1 oignon, 2 carottes, 250g de dattes, 3 pommes de terre, 5 cl de Boukha (alcool de.
Présentation du tajine de boulettes de sardines marocain Je vous propose aujourd'hui la recette du tajine de boulettes de sardines comme on le prépare au Maroc.
Présentation du Tajine de poulet aux légumes à la marocaine.
Aprés les fruits et les légumes, nous profitons de l'AMAP de notre village pour nous fournir en viande.
Un bon plat, bien réconfortant par ces derniers jours de grisailles, en plus il permet de voyager un peu .
Tajine de boulettes de boeuf aux petits pois et légumes J'ai eu la chance de visiter Marrakech et d'y goûter ses délices culinaires.