Les Meilleures recettes de Potée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potée
...Potée aux saucisses de taureau... (Cathytutu, Viandes des prés)

...Potée aux saucisses de taureau... (Cathytutu, Viandes des prés)

Aujourd'hui je vous partage une recette de saison : la potée ! Je l'ai fait avec des saucisses de taureau et du chou plat qui est beaucoup plus digeste que les autres choux à feuilles plus épaisses ! On peut utiliser aussi du chou pointu.

Potée piquante à la butternut et quinoa

Potée piquante à la butternut et quinoa

Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient # 117 ", défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Cailles, crème de pistaches, potée de chou

Cailles, crème de pistaches, potée de chou

Cette recette de cailles rôties, servies avec une potée de chou et agrémentées d'une crème de pistaches, est un petit bijou de gastronomie contemporaine.

Potée

Potée

Pour quatre personnes : 1jarret de veau demi sel Quatre petites saucisses de Morteau Deux saucisses de Montbéliard Deux tranches de lard Cinq pommes de terre Deux navets Quatre carottes Un chou frise Deux petits poireaux Un oignon piqué de clous de girofle.

Potée de lentilles et de chou, saucisses végé

Potée de lentilles et de chou, saucisses végé

L'autre jour, j'ai joué en ligne (au jeu-le-plus-populaire-du-monde, et oui que voulez-vous, desfois je suis mainstream.

Une potée toute simple

Une potée toute simple

Comme j'ai des choses à me reprocher équilibre-nutritionnellement parlant, et ce, pas assez longtemps à mon goût après mon jeûne, je fais pénitence en ne mangeant que du chou vert ces jours-ci.

Potée au chou

Potée au chou

Potée au chou Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1H30 au four à 160°C chaleur tournante.

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