Une soupe façon "potée" Comme je n'avais pas tous les morceaux de viande d'une potée hormis le lard, je me suis dis "ben fais une sor.
J'ai été surprise et ravie d'apprendre que ma recette "potée lorraine" avait été élue recette de la semaine par.
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En février, on profite.
Potée irlandaise de pommes de terre à la saucisse cuites longuement, pour de réchauffer au cœur de l'hiver.
Avec l’arrivée de l’automne, on a envie de plats bien réconfortants et qui réchauffent… Cette potée de chou rouge aux pommes est parfaite pour cela ! Bon cuisinage ! Pour une portion, il vous faudra : Si tout est réuni sur votre plan de travail, empoignez.
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de légumineuses (pois chiches et lentilles vertes) ultra simple que j'ai trouvé dans le der.
Avec une bonne saucisse au chou ramenée de la montagne, voilà une bonne recette d'hiver