
Aujourd'hui je vous partage une recette de saison : la potée ! Je l'ai fait avec des saucisses de taureau et du chou plat qui est beaucoup plus digeste que les autres choux à feuilles plus épaisses ! On peut utiliser aussi du chou pointu.

Un bon achat de supermarché : une barquette de poitrine demi-sel et deux petites saucisses à cuire pour 5,92 euros, soient quatre parts.

Découvrez ma recette traditionnelle de potée au chou et petit salé, un plat réconfortant et savoureux.

Voici un plat dit : "de vieux" comme on aime à me le dire qu'en j'en fais une, mais un plat idéal pour les prochains jours, mois à venir.

Avec une bonne saucisse au chou ramenée de la montagne, voilà une bonne recette d'hiver

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière