Une autre version de la potée, composée de cuisses de canard, de saucisses de Toulouse et d'une belle ribambelle de légumes qui nous donnent un plat bien complet.

Potée Auvergnate, un plat traditionnel et réconfortant, composée de légumes savoureux, de viande tendre, idéale pour les repas en famille.

Découvrez une recette réconfortante de potée calédonienne, mariant harmonieusement les saveurs du terroir avec une touche moderne.
Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.

Je me suis inspirée des recettes françaises que j'ai vues sur le web appelées potée auvergnate, pour nous ici ça serait plus notre fameux .
Comme j'ai des choses à me reprocher équilibre-nutritionnellement parlant, et ce, pas assez longtemps à mon goût après mon jeûne, je fais pénitence en ne mangeant que du chou vert ces jours-ci.
Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.

Potée au chou Quantité pour: 4 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1H30 au four à 160°C chaleur tournante.