Le dernier jour du mois est le jour de la publication pour Escapade en cuisine.
Voici la recette de la tartiflette, réalisée par mon beau-père non je ne triche pas, pour une fois ce n'est pas moi qui l'ai faîte.
Juste histoire de changer, j'ai réalisé la recette de "Chef Nini", un vrai régal, même si pas du tout léger.
La Tartiflette d'endives est un gratin de pommes de terre et d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon, un fromage originaire des Pays de Savoie et
La tartiflette, plat à base de pommes de terre et reblochon.
Tartiflette Ingrédients : 1,5 kilo de pommes de terre 4 tranches de lard 2 oignons 2 reblochons ou fromage à tartiflette Huile .
En cette saison automnale, rien de tel pour bien préparer sa couche de graisse pour franchir l’hiver qu’un peu (juste un peu) de fromage.
À ceux qui regrettent déjà la raclette hivernale, voici l'étonnante tartiflette d'été au Chevrotin, le must have pour régaler les grandes tablées.