Tartiflette de poireaux, une délicieuse variante du classique de tartiflette où les poireaux remplace une partie des pommes de terre
Juste histoire de changer, j'ai réalisé la recette de "Chef Nini", un vrai régal, même si pas du tout léger.
Halloween est passé et on va maintenant se rapprocher des fêtes de fin d'année, de l'hiver et de tous ces bons petits plats qu'on aime tant .
Le dernier jour du mois est le jour de la publication pour Escapade en cuisine.
En cette saison automnale, rien de tel pour bien préparer sa couche de graisse pour franchir l’hiver qu’un peu (juste un peu) de fromage.
La Tartiflette est un plat qui se déguste d’ordinaire par grand froid, lors de balades en montagne ou après une journée de glisse… mais pourquoi devoir
POUR LES GAUFRES : 350g de pomme de terre à purée 90g de beurre mou 1 pincée de sel et de poivre 75ml de lait 3 oeufs 1 pincée.