Ce mauvais temps m'a donné une folle envie de tartiflette, j'ai donc remplacé le reblochon par du merzer, ajouter des légumes aux pommes de terre et voilà un petit plat qui réchauffe.
Des courgettes et du reblochon qui "trainent" dans le frigo et voilà une recette idéale pour accompagner une viande.
C’est sans doute la dernière tartiflette de la saison car le soleil commence enfin à pointer son nez chez nous.
Pour cette recette j'ai trouvé l'inspiration sur le blog "Qu'est-ce qu'on mange" : Entre tartiflette et fondue gratinée Ingrédients.
Ingrédients pour 4 personnes : 6 endives 4 pommes de terre 100 g de lardons 150 g de reblochon 1 oignon 1 c.
Ingrédients (pour 6 personnes): 1,2kg de pommes de terre 300g de lardons 3 oignons 35cl de crème fraîche épaisse 1+1/2 reblochon .