
Gratin dauphinois aux courgettes WW, recette d'un savoureux gratin façon dauphinois aux pommes de terre et aux courgettes, facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 8 à 10 personnes 2,5 kg de pommes de terre 1 litre de crème liquide entière 1 gousse d'ail Noix de muscade Sel et poivre Préparation : Peler les pommes de terre, les laver et les essuyer puis les couper en rondelles.

Tendre et mœlleux à souhaits (Façon Cuisineflo) Facile Pour 4 à 6 personnes Cuisson 1h20 Matériel.

Aujourd’hui, je me lance dans la publication d’une recette polémique, le gratin dauphinois.

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Le vrai gratin dauphinois en mini cocotte, vrai gratin dauphinois recette mini cocotte gratin crémeux et onctueux recette traditionnelle

Le traditionnel gratin dauphinois revisité par le chef Cyril Lignac : des pommes de terre précuites dans le lait et un gratin agrémenté de comté et de crème

Ingrédients: 10 pommes de terres1 paquet de lardons fumés1 fromage a tartiflette40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr2 gros oignons émincéesfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.

Ce gratin dauphinois de courge butternut a un goût vraiment plus parfumé et peut-être plus "subtil" que celui à la pomme de terre.