S’il y a bien un plat traditionnel qui se retrouve sur de nombreuses tables de fête, c'est bien le <strong>gratin dauphinois</strong>.
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Afin de réussir la recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la préparation.
Suivez les étapes de la recette pour faire un gratin dauphinois aux courgettes, un gratin savoureux façon dauphinoise à base de pommes de terre et
Un classique de la cuisine française revisité en version végétarienne, très léger et très facile à préparé.
Recette rapide ! On vas passer les pommes de terre en première cuisson ensuite au four.
Pour 4 personnes 400g de pomme de terre 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cc de muscade 1 cc de beurre 3 CS de gruyére 300 ml de lait chaud .
Voici la recette du gratin dauphinois ultra-léger, un bon gratin léger facile et simple à réaliser pour un accompagnement réconfortant.