
Oui je le sais "les puristes" ne seront pas d'accord avec le titre de cette recette,il n'y a pas de bacon dans un gratin dauphinois, il y a.

Découvrez le délice du Gratin Dauphinois revisité avec des patates douces fondantes.

Publié le 19/03/2025 16:00Vous rêvez de retrouver le goût authentique d’un gratin dauphinois facile avec crème fraîche ? Ce plat réconfortant, aux saveurs riches et crémeuses, est un véritable classique de la cuisine française.

Gratin dauphinois, un savoureux gratin léger à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Gratin dauphinois léger, un gratin allégé à base de pommes de terre fondantes, facile à préparer, et parfait pour accompagner vos plats

Pommes de terre (quantité selon vos besoins) blanc de poulet et épices (quantité selon vos besoins 20 cl de crème liquide, sel, poivre 20 cl d'eau froide les pommes de terre sont précuites en mode Steam durant 10 minutes avec 20 cl d'eau dans le plat.

Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent gourmand" sur l'un de mes réseau sociaux et le thème du jour est "Gratin de fêtes".

Envie d'un plat réconfortant qui réchauffe le cœur et rassemble autour de la table ? Ce gratin dauphinois crémeux est la recette parfaite pour les froides soirées d'hiver.