Pour 4 personnes: 4 cuisses de confit de canard 1 kg de pomme de terre 2 c .
Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça.
Un gratin de lasagnes végétariennes aux épinards et à la feta, idéale en hiver avec des épinards surgelés
Mini-courges farcies de viande et lardons, gratinées avec du fromage.
Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.
Décidément ces derniers temps, mon goûteur préféré se prête aux expériences les plus extrêmes et assume face à ses collègues qui regardent son plat, interloqués : « ça ressemble à de la tartiflette, ça sent le reblochon mais c’est quoi le truc violet.