
Pendant nos vacances dans les Alpes, nous n'avons pas fait qu'une cure de myrtilles, nous avons découvert d'autres spécialités savoyardes comme les crozets.

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Un bon petit plat chaud pour les soirées d'hiver ;-)

Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.

Ingrédients : 11 feuilles de lasagnes précuites 150 g de fromage râpé pour la béchamel: 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de sel du poivre pour la garniture : 500 g de viande de bœuf haché 1 oignon 10 g d'huile.

Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
C'est la semaine de l'aubergine! Après le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine.

Recette de gratin de ravioles à la fourme d'Ambert ou de Montbrison, rapide et légère.

Je voulais vous faire partager un site où la viande est extra succulente ; il s'agit de : https://www.

Recette gratin de yacon ou poires de terre (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi