
Pas toujours facile de trouver de la choucroute crue, alors avant de me plonger dans la lacto-fermentation, je remplace par du chou rouge.

Bonjour à tous et bonne rentrée, Comme promis voici la liste de mes recettes publiés pendant tout le mois d'aout.

Découvrez une recette facile et savoureuse de choucroute garnie maison.

Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au gingembre.

Efarmz a eu l’excellent idée de rajouter de la choucroute bio a son assortiment cet hiver! Préparée avec de bons aromates, accompagnée de.

La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.