
J'ai goûté à un bon p'tit plat que l'on trouve au rayon des plats cuisinés appertisés de nos supermarchés.
Pour 4 personnes : Faites cuire 3 kg d’haricots à écosser pendant 15 mn à la cocotte à partir de la mise en rotation de la soupape.

Avec des haricots blancs : J’ai des haricots blancs secs que j’ai mis au congélateur, 1 kg à la fois fait énorme, j’ai congelé la.
Merci à monsieur Paddy, le Roi du cassoulet pour m'avoir transmis son petit secret .

Lll➤ Le cassoulet est un plat traditionnel français, typique de la région Midi-Pyrénées.