Pour une purée, ce n'est pas grave si les haricots sont un peu trop cuits.
Ce midi, nous avons été invités chez ma maman pour un cassoulet maison, et franchement une tuerie :-) Je ne peux vous donner la recette puisqu'elle a fait un mix de plusieurs recettes.
Cassoulet maison, un savoureux plat léger mijoté à base saucisses et d'haricots blancs, facile et simple à réaliser pour repas léger.
Le cassoulet est un plat traditionnel français, typique de la région Midi-Pyrénées.
Le cassoulet, ce plat emblématique du Sud-Ouest de la France, est connu pour sa richesse et ses saveurs profondes.