
Coquelets en barbouille au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pourquoi attendre une occasion exceptionnelle pour se concocter un repas d’exception ?
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) 1 coquelet 4 pommes de terre 2 carottes 4-5 petits oignons margarine, huile sel, poivre herbes de Provence 1 cube de bouillon de légumes 1 verre d'eau chaude.

Poulet oriental à ma façon 1 petit poulet ou coquelet 4 oignons cumin - curcuma - une pincee de gingembre - curry - canelle - paprika doux - sel et poivre épluché et émincés des oignons, les faire revenir dans un peu d'huile - rajouter les epices sauf.

Du coquelet rôti au miel, raisins confits et figues pour saluer les premiers jours d’automne.

Je vous propose cette recette gourmande, sortie tout droit de mon imagination 🙂.

Je me souviens de mes Noëls d'enfant, lorsque toute la famille se réunissait autour d'une grande table où nous pouvions nous retrouver à plus de 15.
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de ma région : un coquelet qui mijote dans une sauce à la bière et aux champignons.