
Un premier test avec ma "cloche" faite maison (voir Un four pour votre plancha) : Coquelet "sous cloche" et poivron long grillé à.

Coquelet du jardin au thym et rattes du Touquet en cocotte Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet du jardin élevé aux.

Je vous propose cette recette gourmande, sortie tout droit de mon imagination 🙂.

Coquelet mariné citron vert, origan et sauge à la plancha Ingrédients : 1 coquelet, 1 citron vert, feuilles d'orignan, feuilles de sauge,.

Marinades pour coquelet en crapaudine Marinade citron romarin : mélangez dans un saladier 6 cl d'huile d'olive, le jus d' 1 citron, des.

Salade piémontaise au coquelet fumé Ingrédients : 1 blanc de coquelet fumé, 1 pomme de terre, 1 tomate roma, 1 oeuf, quelques ognons.

Le coquelet est une petite volaille que nous affectionnons.