
Canard sauvage au lard au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

La Tome fraîche de l'Aubrac est un fromage à pâte fraîche, à peine fermenté, non salé au lait de vache produit dans le Massif.

Les côtelettes sont un aussi bon morceau de canard que le magret ou les cuisses qui sont plus communs.

Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de lentilles 200 g de gésiers de canard confits 1 oignon 1 c.

Rognons de porc sautés à l'antillaise Ingrédients : 2 rognons de porc, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 tomates, 1 pointe de piment de.

La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.

Corned-beef miroton Ingrédients : 1 boite de Corned-beef (la vraie ; celle qui est en trapèze avec la clè pour l'ouvrir), 3 à 4 rattes, 1.