Les nouvelles recettes de Caille à tester.
Carré d'agneau rôti aux figues du jardin
La saison des figues débute dans le jardin ! Bien sûr, confitures et fruits confits seront de la partie.
Salade de pâtes - Sans résidu
Calories : 154kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 150g de pâtes cru (formes de votre choix) - 70g de jambon de dinde en cube - 63g d'oeufs de caille dur (j'ai.
Brochette de fromage, oeuf et blanc de poulet
Calories : 82kcal pour 1 brochette de 50g / 164kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 8 brochettes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 8 oeufs de caille - 100g d'emmental - 3 tranches de blanc de poulet (90g.
Cailles aux raisins
Ingrédients : - 4 cailles plumées et vidées - 2 belles grappes de raisins blancs (les plus gros grains possibles) - cognac ou armagnac - 25 cl de vin blanc - 15 cl de crème - beurre - eau - poivre Commencer par le plus long : peler et épépiner les grains.
Salade au magret séché et aux œufs de cailles
Aujourd'hui c'est la recette de la salade au magret séché et aux œufs de cailles.
Mini-blinis aux œufs de caille
Une recette d’amuse-bouches spécialement imaginée pour s’accompagner d’un joli verre de Pineau des Charentes blanc.
Cailles farcies au foie gras, cèpes
Recette de cailles farcies au foie gras cèpes au poivre noir de Madagascar.