Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Coeur de porc à la bière de Noël Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 poireau, 25 cl de bière de Noël (Leffe), 1 càs de saindoux,.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Ingrédients : 300 g de crème liquide 20 g de moutarde thym frais 1 c à c de curry 5 g de pâte d’ail 50 g de confit de foie de volaille 30 g de beurre Sel, poivre Préparation : Mettre dans le bol, la crème, la moutarde et le thym et faire réduire pendant.
Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha Ingrédients : 200 g de coeurs de canard, 1 càs de sauce soja, 1 càc de 5 parfums, 1.
Poulet crapaudine Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Marinade : 24h Pour 6 personnes 1 beau poulet fermier bio 4 cébettes sel et poivre pour la marinade 4 cas de moutarde forte de Dijon 6 gousses d'ail 1 cas de miel 1 cac d'origan 4 cas d'huile.
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une viande que je n’ai pas l’habitude de cuisiner : du coquelet.