Les Meilleures recettes de Volaille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Volaille
Nems au poulet, et bonne année Chinoise!

Nems au poulet, et bonne année Chinoise!

C'est le nouvel an Chinois! Alors, comme chaque année à la même époque, je ressors mes galettes de riz, et me lance dans la confection.

Coquelet Pommes de Terre et Carottes (Cookeo)

Coquelet Pommes de Terre et Carottes (Cookeo)

Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une viande que je n’ai pas l’habitude de cuisiner : du coquelet.

Rôti de Dinde au Four

Rôti de Dinde au Four

Quoi de mieux qu'un rôti de dinde au four.

Que faire avec un reste de rôti de dinde ?

Que faire avec un reste de rôti de dinde ?

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

POULE FARCIE POUR KIPPOUR

POULE FARCIE POUR KIPPOUR

בס"ד Ingredients : 1 poule de 2 kg ou 1 poulet si vous ne trouvez pas 8 oeufs 2 oeufs durs un peu de mie de pain rassis ou 1 verre de chapelure 1 citron sel poivre 1 pincee de muscade 2 branches de céleri.

Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha

Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha

Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha Ingrédients : 200 g de coeurs de canard, 1 càs de sauce soja, 1 càc de 5 parfums, 1.

Poulet aux arachides et épinards frits

Poulet aux arachides et épinards frits

Pas besoin de take-out asiatique avec ce poulet sauce aux arachides et ces épinards frits faciles à faire à la maison!  Ingrédients : Huil.

Echine de porc laquée et fumée.

Echine de porc laquée et fumée.

Quand je vous dis que je suis un peu tordu.

Poulet en crapaudine à la plancha

Poulet en crapaudine à la plancha

Poulet crapaudine Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Marinade : 24h Pour 6 personnes 1 beau poulet fermier bio 4 cébettes sel et poivre pour la marinade 4 cas de moutarde forte de Dijon 6 gousses d'ail 1 cas de miel 1 cac d'origan 4 cas d'huile.

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