Le Top des recettes de Volaille
Bar au four sauce beurre blanc
Bar au four sauce beurre blanc Ingrédients : 1 bar portion, thym, laurier, romarin, poivre au moulin, gros sel.
Coq au vin
Voici une recette bien classique, comme maman faisait, ça embaume la cuisine, ça réchauffe.
Pulled turkey ou effiloché de dinde au cookeo
Pulled turkey ou effiloché de dinde au cookeo allégé ww Le pulled turkey ou plus spécialement le pulled pork est une recette incontournable des États Unis.
GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE À LA LYONNAISE
Le gâteau de foies de volaille est un grand classique de la région lyonnaise, qui figure à la carte de la plupart des bouchons de la ville.
Hauts de cuisses de poulet au sirop d'érable et au vinaigre balsamique (mijoteuse)
La mijoteuse est bien pratique ces temps-ci depuis que mon four a été brisé durant une semaine! Une recette que je gardais depuis longtemp.
Filet de biche à la Plancha
Une idée pour changer de la traditionnelle dinde ? Un délicieux filet de biche ! Osez une cuisson rosée, qui lui rendra toute sa saveur.
Que faire avec un reste de rôti de dinde ?
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Lakh SOW ( Bouillie de Mil au Lait Caillé)
Ingrédients pour 5-6 personnes Pour le Lakh: – 500 g de granulés de mil (ARAW) – 2 Litres d’eau – Pincée de sel – 2 CAS Sucre – 30 g beurre allégé ou 2 CAS d’huile de coco – Liquide .